缺鐵怎麼辦？哪種食物或補充品有用？專家完整說明| 美的好朋友
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缺鐵是許多人，特別是女性朋友常會面臨的問題。
講到缺鐵，大家聯想到的常常是缺鐵性貧血，鐵質缺乏還會對生長發育、維持細胞正常功能，以及合成一些荷爾蒙與結締組織產生影響，因此充足的鐵質對人體來說，是非常重要的事。
但鐵質如果過多，也會對身體產生很多負面影響，因此一昧地補鐵可能會搞到弄巧成拙。
成年人體內約有3-4公克的鐵，大部份都放在血紅素裡，其餘的鐵大多以鐵蛋白（ferritin）或血鐵黃素（hemosiderin，鐵蛋白的分解產物）分布在肝、脾
