凍傷了的蔬菜還能吃嗎5
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而結冰後會使細胞失去活性,使植物組織受傷。
凍傷後的蔬菜和水果,一般是不能吃的。
裡面的營養成分都破壞了。
3樓:匿名 ...
凍傷了的蔬菜還能吃嗎,凍傷了的蔬菜還能吃嗎5
2021-07-3104:14:59字數1155閱讀6580
1樓:百度網友
不建議吃。
新鮮蔬菜放冰箱保鮮,時間不應超過3天,如果由於冷藏溫度過低,導致蔬菜凍熟了,最好不要吃了,特別是葉子菜,容易產生亞硝酸鹽,吃了容易食物中毒。
蔬菜放在冰箱冷藏,溫度最好控制在0-4°c,外面再套一個保鮮袋,這樣才能達到保鮮效果。
一些蔬菜,比如胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆等塊莖類蔬菜,沒有這麼嬌氣,可以直接室溫儲存,不必放冰箱冷藏。
2樓:威兒無邊
不能吃了
因為蔬菜和水果裡面都含有水分,水分結冰是要吸熱的。
而結冰後會使細胞失去活性,使植物組織受傷。
凍傷後的蔬菜和水果,一般是不能吃的。
裡面的營養成分都破壞了。
3樓:匿名使用者
你拿個蘋果,貼著冰箱內壁放幾天就知道凍傷的水果還能不能吃了,蔬菜也是同理。
4樓:匿名使用者
一般沒有問題,只要沒有腐爛,吃著都可以的,但可能味道不太好,能不吃還是不要吃了
5樓:黃家的小小抽
把凍傷的葉子拿掉就好了.吃了不會怎樣的拉.只是沒有營養罷了
6樓:匿名使用者
大多數能吃,但營養可能沒新鮮的好
7樓:匿名使用者
可以,但最好不要吃;因為它變質了有細菌,吃了可能會拉肚子。
8樓:出竅的魂
可以吃但是沒營養了
9樓:半夜走佬
還可以吃啦,要是已經軟綿綿的就切掉
吃過了目前還活著》.<
冰箱凍壞的蔬菜能吃嗎
10樓:長虹美菱股份****
不可以的,原因如下:
凍傷後蔬菜的營養成分被破壞;
凍傷後口感不佳;
凍傷會使得細菌快速滋生,對人體有害。
蔬菜凍了還能吃嗎
11樓:穿靴子的喵星人
看是什麼菜了,如果黃瓜、西紅柿可是炒菜吃,生吃不能吃了。
12樓:匿名使用者
有些蔬菜凍了之後更好吃,如白菜
13樓:匿名使用者
可以啊。
把它給煮熟了不就行了麼。
這個鋸齒狀的菜叫什麼名,能吃麼,請問下圖這種鋸齒的巨大的蔬菜叫什麼名字呢?望解答51樓木易大龍沒有看錯的話應該是萵筍,但有點像油麥菜!這太少,看不清!發側面圖看看請問下圖這種鋸齒的巨大的蔬菜叫什麼名字呢?望解答...
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