玉米筍膳食纖維

玉米和玉米筍差在哪？榮新診所營養師李婉萍表示，1根玉米的熱量可換算成約半碗白飯，糖尿病患者和減重的朋友得要小心份量，然而玉米筍是玉米小時候， ...

剛得知自己有糖尿病時難免驚慌失措，除了要接受罹病的事實外，還要學習 ... 不太習慣吃大量蔬菜（葉菜類）的糖友，可以試試看菇類、玉米筍、大番茄， ...

2019/10/16 · 作者/ 康健編輯部 · 出處/ 身體百科-糖尿病100問併發症完全解答 ... 等到玉米筍長大成為玉米，營養成分也變成碳水化合物比較多，要當成主食來計算。

玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸，其中鈣質和維生素C甚至玉米還多能防骨鬆；另外，玉米筍所含的類胡蘿蔔素也可預防癌症、心血管疾病和白內障。

玉米筍7大好處 熱量更低更營養 · 降低罹患心臟病、第二型糖尿病的風險 富含纖維的玉米筍，不只是維持飽足感、助減重；根據研究，半杯的玉米筍中，含有4克的 ...