白 龍王 玉米 營養

鮮果穂含糖量高、食味品質佳且耐貯藏。 ◎甜玉米-台南27號 近年來開始出現黃白雙色的甜玉米品種，並廣受市場歡迎。甜玉米台南 ...

花青素是水溶性的，所以水煮黑寶糯玉米時，煮過的水會呈現紫黑色，是天然的抗氧化劑，有助維持身體健康。 【彩虹甜糯玉米】. 穗粒是紫白相間，口感Q彈，最常 ...

除了黑糯，還有一種彩虹玉米擁有紫、紅、黃、白等的顏色，謝光照補充，這和玉米籽粒帶有基因種類、對數及成熟度不同有關，帶有跳躍基因的玉米品種，通常 ...

食用玉米一般分為甜玉米、糯玉米和白玉米；白玉米屬於台灣古早的玉米品種，滋味香Q且耐咀嚼，果穗可供鮮食及烘烤。 白玉米過去多為農家自行留種，造成植株有生長勢不一， ...