馬鈴薯保存

馬鈴薯市優良澱粉之一，有在健身的民眾除了地瓜也會選擇馬鈴薯作為碳水來源， ... 能有效延緩發芽」，不過最好的辦法是可以先煮熟處理後再冷凍保存。

買回來的馬鈴薯不要洗，直接用報紙包好，外面套塑膠袋，置冰箱冷藏，要吃前再洗淨去皮處理。 4. 5. 提案2：先處理→分裝冷凍. 一次買太多馬鈴薯，可以先將 ...

1、徹底清除馬鈴薯上的污垢和污漬，使用報紙或紙袋包起來，可以和蘋果放在一起，蘋果釋放的乙烯能遏止馬鈴薯發芽。可以室溫保存。 2、存放在通風良好的 ...

室溫保存 ... ・馬鈴薯是對水分敏感的蔬菜。處理乾淨後，將其包裝於報紙內，並在存放時防潮。如果有沾附泥土，記得要撥掉，否則會吸濕。 ... ・暴露在直射的 ...