呂昇達菠蘿麵包

之前在港式茶餐廳也有吃過冰火菠蘿包,烤的酥香的菠蘿麵包夾上冰涼的奶油一起入口, ... 妳揉一份麵糰大約需要多久時間呢我都要花上一小時耶..手超酸的.

菠蘿麵包（鋪菠蘿皮整形影片） · 1. 全部中種切小塊加入除了奶油以外所有主麵團的材料，2速攪拌5分鐘，改3速5分鐘 · 2. 加入奶油最低速等奶油吸收後改2速3分 ...

【烘焙食譜】菠蘿麵包做法｜冰火菠蘿油｜港式菠蘿包~簡易不敗做法~茶餐廳必點的人氣美味 · 1.取出發酵完成的麵糰，分割成八等份並滾圓 · 2.取出波蘿皮，一樣 ...