義式芒果冰淇淋做法

以味道來說，它是介於美式的「甜膩」與義式的「輕盈」之間，滋味濃郁但吃多了也不會膩. 【料理食譜】法式芒果冰淇淋｜用果汁機簡單做美味芒果冰淇淋.

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義式-冰淇淋製作方法與配方-芒果雪酪冰淇淋(serbet)的做法 · 1. 飲用水 2000ml · 2. 細砂糖240g (這次的芒果甜度很高，糖度可減少) · 3. 葡萄糖200g · 4....

義式-冰淇淋製作方法與配方-芒果牛奶冰淇淋(serbet)的做法 · 1. 鮮奶2000ml (林鳳營、光泉、乳香世家都可以，或是用戀職人的鮮奶，乳脂肪越高口感會越滑順).