葉菜類常溫保存

葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就會變黃，葉片也會濕濕 ... 馬鈴薯以常溫保存為原則，除夏天外，將馬鈴薯不經過清洗，直接放在鋪了 ...

將蔬菜用塑膠袋、保鮮盒或布袋包住冷藏。 適合蔬果：葉菜類、菇類、四季豆、玉米、小黃瓜等蔬菜。 ○室溫存放. 將蔬果放在室 ...

菜價一漲就只能改吃根莖瓜果類蔬菜嗎？達人傳授葉菜類保存術，事先多買點蔬菜回家也不擔心放爛。

秀琴在想，是不是自己哪裡做錯了，究竟這些新鮮的食材要如何保存，才能順利延長它的保鮮期呢？ 譚敦慈資深護理師：葉菜類先不清洗，最佳食用期不超過五天.