孕婦貧血吃什麼？推薦3款適合孕婦貧血的飲食方案 - 人民网健康

孕婦貧血吃什麼. 多吃含鐵豐富的食物。

· 蘿卜燉牛腩. 牛肉含鐵元素十分豐富，鐵是造血必需的礦物質，鐵攝入不足，是缺鐵性貧血的主要因素。

· 紅棗兔肉. 共產黨新聞要聞時政法治|國際軍事|台港澳教育|社會圖片觀點地方|財經汽車房產|體育娛樂文化傳媒|電視社區政務通博客訪談|游戲彩信動漫RSS 人民網>>食品 人民網>>食品>>正文 孕婦貧血吃什麼？推薦3款適合孕婦貧血的飲食方案 2015年04月16日13:36  來源：家庭醫生在線  手機看新聞 打印網摘糾錯商城分享推薦      字號 分享到... 分享到人人 分享到QQ空間 原標題：孕婦貧血吃什麼？推薦3款適合孕婦貧血的飲食方案 　　准媽媽在孕期是要特別注意身體各方面的健康狀況的，如果出現了貧血的現象就會影響到胎兒的正常發育。

在這裡，小編要為准媽媽們介紹如何通過飲食來調理貧血現象，快來一起看看吧。

　　孕婦貧血吃什麼 　　多吃含鐵豐富的食物。

動物肝臟富含礦物質。

像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。

鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。

　　食物要多樣化。

多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。

這些食物可以補充維生素A，有助於鐵的吸收。

沒時間做飯的職業女性，可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。

三餐間補充些零食，也不失為糾正貧血的好方法。

職業女性周末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等，平時家中冰箱裡放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早餐食用。

　　妊娠中后期多吃高蛋白食物。

妊娠中后期胎兒發育增快，隻要每周體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。

但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

　　接下來，還有緩解孕婦貧血的食療方，別錯過了。

　　孕婦貧血的食療方 　　蘿卜燉牛腩 　　牛肉含鐵元素十分豐富，鐵是造血必需的礦物質，鐵攝入不足，是缺鐵性貧血的主要因素。

蘿卜燉牛腩是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。

紅蘿卜除含有大量維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物。

　　原料：牛腩300克，紅蘿卜25克，姜片、蔥段適量。

　　調料：辣豆瓣醬10克，番茄醬10克，料酒15克，糖10克。

　　做法：紅蘿卜去皮洗淨，切成塊。

牛腩洗淨，切厚片，放入開水中煮5分鐘后取出，用清水沖去血沫后，再放入開水中煮10分鐘，撈出牛肉備用，牛肉湯留用。

　　油鍋燒熱，下姜片、蔥段煸炒出香味，再調入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩湯用大火燒開，水開后再改慢火煮30分鐘。

牛肉煮至八分熟后加入紅蘿卜塊繼續煮至牛肉和蘿卜都熟透即可。

　　紅棗兔肉 　　紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素，尤其是鈣和鐵含量豐富，可預防准媽媽貧血。

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，含有豐富的卵磷脂，是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。

　　原料：兔肉300克，紅棗30克。

　　調料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

　　做法：紅棗洗淨、去核、瀝干水分備用。

將兔肉洗淨，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。

　　黃花瘦肉粥 　　黃花菜含鐵量很高，每100克黃花菜含鐵8。

10毫克，適當食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　原料：粳米100克，豬肉（瘦）100克，干黃花菜50克。

　　調料：姜3克，鹽2克。

　　做法：將粳米淘洗干淨，加水浸泡半小時。

豬瘦肉洗淨，切片﹔干黃花菜用水泡透﹔姜去皮切絲。

將煮鍋內放入泡好的粳米，連帶泡米的水煮至七分熟。

放入肉片、黃花菜、姜絲，再用小火慢慢煮至粘稠，加鹽調味即可。

　　孕婦貧血吃什麼？不如就來試試以上食物吧。

(責編：曾璇、聶叢笑) 推薦兩款簡易藥膳粥 每天吃香腸更易患胰腺癌？ 推薦5款萵筍減肥食譜 春季飲食去火八個要點 桃子這麼吃防乳腺癌 吃生姜雞有助治療關節炎 4種超低卡減肥魚類推薦 胡蘿卜怎麼吃最營養？ 常吃快餐當心大腸癌 26855862 我要留言 進入討論區 論壇 注冊/登錄 發言請遵守新聞跟帖服務協議   善意回帖，理性發言! 同步：  社區登錄 用戶名： 立即注冊 密  碼： 找回密碼    恭喜你，發表成功! 請牢記你的用戶名:，密碼:,立即進入個人中心修改密碼。

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