除夕圍爐一定要吃的吉祥開運菜 - 卓越雜誌
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為什麼會將芥菜視為長年菜呢?其實芥菜有著煮不爛的特性,再加上以蔬菜來說,芥菜的葉片大又長且苦,有長命百歲 ... LifeStyle品生活 品生活 除夕圍爐 一定要吃的吉祥開運菜 年菜的故事 文:藍硯琳 2019-02-01 394期年菜除夕圍爐 傳說中,有年獸會在歲末年初之際出現,某年,年獸再度出現,跑到一村莊為非作歹,突然間卻被身穿大紅衣服的村民給嚇跑,而到
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也稱為「元寶」,代表財源滾滾、招財進寶之意;而且通常會拿個錢幣當餡包起來,誰吃到了包錢幣的餃子,代表來年會發大財。 長年菜. 就是芥菜或刈菜,取意長壽、長命百歲; ...
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年菜故事二:長年菜 具有台灣農業時代,長工常年工作的時代意義。早年台灣生活並不富裕,屬典型農業社會,二期稻作休耕期,佃農、長工向地主租地種 ...
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芥菜,又稱做長年菜,在台灣每年的11-3月是芥菜的產季,部分人或許知道 ... 《大紀元》等報導指出,芥菜會有長年菜的別稱,其實另有典故,早期農戶長 ...
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芥菜帶有苦味,象徵「苦盡甘來」,過年先吃點小苦,順利將至!過去傳統農業社會,農家的長工會向農戶租田來種芥菜,而芥菜的收成代表了長年辛苦的成果, ...