除夕團圓夜也咀嚼故事這些年菜的由來是？ - 生活- 中時
文章推薦指數： 80 %
長年菜象徵長壽，過年不能不吃。
（本報系資料照）. 傳說年獸會在年末歲首出沒噬人，幸虧年獸怕聲音、懼紅色、畏火光，人們因此會在年獸出現時放鞭炮、 ...
關閉
新冠肺炎
即時
展開子選單
即時首頁
熱門
政治
生活
社會
娛樂
體育
財經
國際
兩岸
科技
軍事
健康
專輯
政治
展開子選單
政治首頁
總覽
言論
展開子選單
首頁
總覽
中時社論
旺報社評
工商社論
快評
時論廣場
尚青論壇
兩岸徵文
史話
海納百川
無色覺醒
延伸文章資訊
- 1過年必備長年菜芥菜苦中帶甘很討喜- 生活- 自由時報電子報
- 2傳藝online-年節年味長年菜南北典故大不同 - 國立傳統藝術中心
南臺灣以菠菜作為長年菜，則有臺南文獻記載。臺灣日本時代的文人連橫在《臺灣通史》農業志中說：「菠薐：種出西域頗陵國，誤為菠薐，或稱赤根菜，臺南謂之長年菜，以度 ...
- 3冷知識》苦苦的芥菜為什麼是年菜必備食材？除了長壽外，還有 ...
芥菜，又稱做長年菜，在台灣每年的11-3月是芥菜的產季，部分人或許知道 ... 《大紀元》等報導指出，芥菜會有長年菜的別稱，其實另有典故，早期農戶長 ...
- 4過年小常識:年菜故事怎麼來，可是有典故的喔~不可不知的年菜 ...
年菜故事二:長年菜 具有台灣農業時代，長工常年工作的時代意義。早年台灣生活並不富裕，屬典型農業社會，二期稻作休耕期，佃農、長工向地主租地種 ...
- 5除夕團圓夜也咀嚼故事這些年菜的由來是？ - 生活- 中時
長年菜象徵長壽，過年不能不吃。（本報系資料照）. 傳說年獸會在年末歲首出沒噬人，幸虧年獸怕聲音、懼紅色、畏火光，人們因此會在年獸出現時放鞭炮、 ...
