這瞬間血糖急飆！營養師：白飯這樣搭穩血糖不發胖-第2頁|早安 ...

早在1981年，多倫多大學營養學博士大衛‧詹金斯與他的團隊就已率先提出了「升糖指數」(Glycemic Index，GI值)的概念，但一直到了近代，「升 ...

吃了高GI值的食物，會加速人體的血糖上升，血糖一上升，就開始 ... 食用GI值過高或過低的食物， ... 甜不辣、拉麵、炒飯、燴飯、花枝丸、

GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的 ...

冬天最喜歡來碗熱呼呼的拉麵、或是牛肉麵、湯麵，連吃火鍋也要配烏龍 ... 儲存，和白飯、白麵類相比，義大利麵的升糖指數GI值只有60，蕎麥麵 ...

小姐，妳的湯麵要選油麵、拉麵還是意麵？」上班 ... 除了麵條本身的熱量之外，市售麵條的GI值大多不低，易造成血糖起伏大，吃了很快又餓了。