薯條為何英文叫「French... - 二魚文化Fish&Fish Co., Ltd.
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信鴿法國書店X 二魚文化 從《喫東西集》談法國飲食文化. 【薯條起源之謎】. “Frites是炸馬鈴薯條眾多名字之中常被使用的一個,這個字源自於法文的「油炸」(friture)。
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延伸文章資訊
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法國和比利時一直為爭取作為薯條的原產地而爭拗超過一個世紀,有說比利時那慕爾(Namur)的當地人很喜歡吃炸魚,但在1680年冬天天氣寒冷使河流(River ...
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薯條,英文稱作French Fries,因French 一詞,多數人會聯想到薯條應是從法國來的,不過法國對於薯條發跡的更精準說法是,他們發現薯條早期源於18 世紀 ...
- 5薯條- 維基百科,自由的百科全書
薯條(美式英文:French fries,法語:Frite)是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的速食食品之一,流行於美國及歐洲等地。一些工業化生產的薯條則是由 ...