白玉米的功效與作用及食用方法白玉米的營養價值食用 ... - 鬼穀子

白玉米的功效與作用及食用方法白玉米的營養價值食用禁忌白玉米和黃玉米營養有什么區別 · 1、黃玉米富含葉黃素。

· 2、白玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便 ... 鬼穀子 白玉米的功效與作用及食用方法白玉米的營養價值食用禁忌白玉米和黃玉米營養有什么區別 2022-07-01白玉米 性平、味甘淡功效具有益肺寧心、健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦、利尿、利膽、降血壓、降血脂的功效。

適宜人群一般人群均可食用 玉米是一種粗糧，隨著人們對自身健康越來越重視，玉米成為了很多人的主食，因為玉米含纖維素高，而且熱量低，正是減肥人士的好選擇。

不過如果大家注意的話，就會發現市場上的玉米有很多顏色，有黃色的、白色的、紫色的等，比較常見的就是白色的和黃色的這兩種。

這兩種玉米在營養價值上到底有什么區別呢? 白玉米的營養價值 白玉米營養價值高，每100克的白玉米含有水分11.7克、蛋白質8.8克、脂肪3.8克、碳水化合物74.7克、不溶性纖維8克、硫胺素0.27毫克、核黃素0.07毫克、尼克酸23毫克、維生素E8.23毫克、鈣10毫克、磷244毫克、鉀262毫克、鈉2.5毫克、鎂95毫克、鐵2.2毫克、鋅185毫克、硒4.14毫微克、銅0.26毫克。

白玉米的功效與作用 白玉米性平、味甘淡，具有益肺寧心、健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦、利尿、利膽、降血壓、降血脂的功效。

1、白玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等; 2、白玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退; 3、研究人員指出，白玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，此外，吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力; 4、國外醫學資料介紹，以白玉米為主食的地區，癌癥發病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長。

特別是白玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。

白玉米的做法大全 1、排骨燉玉米 材料： 豬大排適量、白玉米適量，食鹽適量 做法： (1)白玉米一根豎著十字剖開，砍成大概5厘米長的段，脊骨砍小段; (2)坐鍋放水加脊骨一起煮開，煮出血沫，撈出脊骨，將煮脊骨的水過濾掉血沫成為原湯; (3)取湯鍋，倒入脊骨和原湯，加玉米大火燒開，轉小火慢慢燉一小時左右，調鹽即可食用。

2、法式玉米濃湯 材料： 淡奶油50克、面粉50克、高湯1000毫升、白玉米醬200克，食鹽、胡椒粉、牛奶適量 做法： (1)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然后再加入面粉拌炒; (2)等到面粉已經拌炒開來，有很香的味道散出時，即準備加入滾燙的高湯; (3)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻; (4)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度; (5)將奶油湯用濾網過濾掉沈淀的顆粒，口感才會更滑順; (6)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當的鹽和胡椒粉調味; (7)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。

3、奶香烤玉米 材料： 白玉米2根、蜂蜜30克、牛奶45毫升、黃油30毫升 做法： (1)將玉米去皮，放入鍋中，加入清水沒過玉米; (2)大火加熱，煮開后，以中火煮約8分鐘后撈出瀝干水分; (3)用紙巾擦去玉米上多余的水份，將蜂蜜和清水調勻，成為蜂蜜水，均勻地刷在玉米上，稍風干一下，再將牛奶均勻的刷在玉米上，2分鐘后，把融化的黃油均勻的刷在玉米上; (4)將玉米放在烤網上，送入烤箱，以220度烤約30分鐘，出爐前5分鐘，將玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水繼續烘烤5分鐘即可。

白玉米和黃玉米營養有什么區別 1、黃玉米富含葉黃素。

維生素A含量高。

而白玉米就含量很少了，其它成分與黃玉米相同。

2、白玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

3、白玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

4、黃玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素、維生素等營養物質。

這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

5、黃玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，此外，吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。

白玉米的食用方法 可以直接煮著吃，也可以燒湯、烤著吃。

白玉米的食用禁忌 不要和田螺、牡蠣搭配一起吃，以免引起中毒。

孕婦和寶寶可以吃白玉米嗎對于白玉米這樣的食物，大家都是不陌生的了，在生活中很多人都是非常喜歡吃白玉米的了，我們經常吃白玉米好處也是非常多的，不少人都喜歡在沒事的時候就吃上一個白玉米了吧，那么對于白玉米這樣的食物，孕婦和寶寶是可以吃的嗎，一起看看吧。

孕婦和寶寶是可以吃白玉米的，于孕婦來說，不僅有利于胎兒大腦的發... 常見粗糧白玉米的挑選方法有哪些白玉米是我們大家都不陌生的食物了，在生活中很多人都是非常喜歡吃白玉米的了，是大家最常吃到的一種粗糧食物了，那么既然白玉米是非常好的食物了，我們在生活種就要挑選優質的白玉米吃才行了哦，下面就讓我們看看白玉米燙的挑選方法吧。

水分不管什么東西，吃嫩的是大家的愛好，可以用手指摳一下白玉米粒... 家常食用白玉米的好處和禁忌白玉米是我們日常吃的玉米之一，玉米的種類根據粒色和粒質分為黃玉米、掰玉米、糯玉米和雜玉米。

白玉米是人們日常主食中吃的比較多的，是人們日常飲食中的粗糧之一，而粗糧是現代人非常熱捧的食物，白玉米質量高，營養價值豐富，適合很多人群食用。

家常食用白玉米的好處和禁忌白玉米也叫作苞谷、棒子、玉... 日常食用白玉米帶來的好處分析白玉米是我們日常生活中經常吃的一種糧食，玉米的種類比較多，白玉米是其中的一種。

白玉米屬于粗糧的一種，是人們非常重視的一種保健佳品，常吃白玉米對人體有非常多的好處，下面我們來一起分析一下白玉米帶給人們的好處。

日常食用白玉米帶來的好處分析白玉米的營養價值非常高，其中的纖維素含量很高，具... 白玉米面的簡介和養生功效白玉米大家都吃過的吧，就是白色的玉米，和黃色的玉米相比的話，品種不同，保健的效果也是不一樣的呢，比如說白玉米面就是我們經常吃的，經過加工磨成的面。

可以有很好的保健的作用和效果的哦，比如說可以預防高血壓冠心病等，來看白玉米面的簡介和養生功效吧。

白玉米面是玉米磨成的面，用玉米粉經高溫高壓工... 孕婦能吃白玉米嗎需要注意適量我們大家都知道，對于孕婦朋友們來說，在生活中需要注意的地方是非常多的了，尤其需要我們去注意的就是飲食了，很多的食物都是需要我們去忌口的了，那么對于白白玉米這樣的食物，孕婦朋友們可以吃嗎，下面就讓我們一起看看吧。

營養專家表示，白玉米中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素，以及微量元素... 吃白玉米好不好原來有這么多好處玉米大家都愛吃的吧，小編也是很喜歡吃玉米的，含有的纖維素比較多，比如說維生素啊礦物質等等。

玉米也有種類之分的哦，比如說白玉米吧，可以有促進食欲的作用，還有預防疾病的效果和作用的哦，來看看白玉米的一些好處吧。

1.眾所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動... 白玉米的功效豐富這樣吃很有效說到白玉米，這是我們大家都很熟悉的一種食物了吧，我們大家在生活中都是會選擇吃白玉米這樣的粗糧了，而且味道的確是非常不錯的了哦，那么我們大家在生活中經常的吃白玉米都有哪些好處呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們一起看看吧。

白玉米可以延緩衰老:中醫學認為，白玉米性平味甘，入肝、腎、... 白玉米的注意事項吃的時候要小心白玉米是很美味的一種食物，是很多人都會愛吃的，我們經常吃白玉米是可以促進身體健康的，所以在平時我們對于白玉米就比較愛吃了，那么既然白玉米很不錯，吃的時候會有哪些注意事項，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。

選擇吃白玉米，對我們健康是有幫助的，但是吃的時候也會有不少的注意事項存在的... 白玉米味道不錯孕婦可以吃嗎白玉米是很美味的一種粗糧食物，在平時的生活中很多人都會愛吃白玉米，這樣對我們健康是有幫助的，可以很好的促進我們身體健康，同時還可以通過吃白玉米來增強身體素質，這樣自然是有助于我們健康的，那么對孕婦來說白玉米可以吃嗎，一起看看吧。

白玉米是非常健康的一種食物，我們可以通過吃白玉米來促進健康... 毛豆的營養價值毛豆的功效與作用好處怎么做好吃毛豆味甘、性平，入脾、大腸經。

功效具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。

主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

禁忌人群幼兒、尿毒癥患者忌食，對黃豆有過敏體質者不宜多食。

適宜人群一般人群均可食用。

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青綠色，專門鮮食嫩莢... 這些睡姿對女性的健康是有危害的有些睡姿我們是越睡越舒服，而有些則是越睡越累，不同的睡姿對我們身體的健康影響也是不一樣的。

對于女性朋友來說，經常是會忽略自己的睡姿的，不知道自己的睡姿是對自己的身體是有危害的，下面我們就來看看女性哪些睡姿是對我們身體有危害的吧。

女性什么睡姿危害健康趴著睡趴著睡換一種說法就是身子... 里脊肉夾饃——幫助降低血壓降血脂肉夾饃是我們生活中經常吃的一種美食，但是我們經常在外面買著吃，總是會覺得不是很干凈和衛生，所以我們很多人都是想要了解一下制作的方法，自己在家里進行制作，制作肉夾饃是少不了里脊肉的，下面我們就是一起來看看肉夾饃的制作方法吧。

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卷心菜的熱量20千卡、蛋白質1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克、膽固醇無、膳食纖維0.5克。

鈣31毫克、... 雞蛋清的功用與宜忌人群詳解雞蛋清看起來非常的漂亮，不僅如此，雞蛋清中的營養含量極高，受到了人們的一致認可，經常食用雞蛋清是可以增強體質的，并能夠補充很多的營養，下面小編將為大家講解雞蛋清的具體功效，以及相關的宜忌人群，希望能對各位提供有效的幫助。

雞蛋清的功效食用雞蛋清可以潤肺利咽在雞蛋清中的特殊營養物質... 魚骨的營養價值和吃法推薦談到吃魚骨，許多人感到很不可思議，魚骨怎么能夠吃呢?其實魚骨也是一種非常美味的食物哦，并且魚骨的營養價值也是非常高的，并且魚骨中含有豐富的我們人體所需要的營養物質哦，那么魚骨的營養成分有哪些呢?下面我們就來看看吧。

營養價值魚骨里含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏松，對于... 推薦能治療失眠的香薰面對失眠的難題，相信失眠的人是無奈又痛苦，長期下去精神狀況就會出現問題，那么怎么治療失眠呢？專家說，其實香薰就可以治療失眠，能治療失眠的香薰很多，但是治療效果好的分別有洋蔥香味、橙香味、薰衣草香味、薔薇香味。

下面為大家分享推薦能治療失眠的香薰。

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特別是如果某些肉類需要嫩滑的話，可以食用玉米淀粉腌制一下。

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