[問題] 鹽烤香魚吃起來很苦 - 訂房優惠報報

作者mizugoro(mizugoro)看板cookclub標題[問題]鹽烤香魚吃起來很苦時間WedAug2022:37:002014最近在網路上買了一批有蛋的母香魚爬了一下文說香魚是不用去內臟的可是我 ... 訂房優惠報報 大家都在找解答 香魚苦 [問題]鹽烤香魚吃起來很苦|香魚苦 作者mizugoro(mizugoro)看板cookclub標題[問題]鹽烤香魚吃起來很苦時間WedAug2022:37:002014最近在網路上買了一批有蛋的母香魚爬了一下文說香魚是不用去內臟的可是我直接抹鹽鹽烤之後吃起來都覺得好苦不好吃耶他苦苦的湯汁常常都會流去跟他肚子裡的蛋混在一起就連本來應該最好吃的魚蛋部分都苦苦的請問這種情形有辦法怎麼改善嗎?還是只能去內臟，可是感覺去內臟很容易就不小心把魚蛋都弄掉出來而且我也不會去香魚的內臟XD感謝...--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.44.250.175※文章網址:http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.14085... 作者mizugoro(mizugoro)看板cookclub標題[問題]鹽烤香魚吃起來很苦時間WedAug2022:37:002014 最近在網路上買了一批有蛋的母香魚 爬了一下文說香魚是不用去內臟的 可是我直接抹鹽鹽烤之後吃起來都覺得好苦不好吃耶 他苦苦的湯汁常常都會流去跟他肚子裡的蛋混在一起 就連本來應該最好吃的魚蛋部分都苦苦的 請問這種情形有辦法怎麼改善嗎? 還是只能去內臟，可是感覺去內臟很容易就不小心把魚蛋都弄掉出來 而且我也不會去香魚的內臟XD 感謝... -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.44.250.175 ※文章網址:http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1408545423.A.B0C.html[1] →refind:用烤的內臟應該沒那麼容易破啊，是不是不夠新鮮?08/2023:50 推KUDUKI:可是.....香魚的重點不就是肚子苦苦很下飯嗎@@08/2111:20 推AndesDeer:香魚苦甘的內臟味正是大人的滋味啊XD08/2116:27 感覺像一樓說的內臟破了之後湯汁到處流的感覺 香魚在外面吃過不少次，苦就是一點點苦就像這邊說的苦甘 問題是我烤出來的是苦到難以下嚥的...不太一樣的感覺 ※編輯:mizugoro(114.44.250.175),08/21/201423:02:41 推Excelate:魚有退冰完全再進去烤嗎~沒退全比較容易有軟爛的肝08/2321:46 →Excelate:(受熱不全的緣故)然後苦味就會擴散08/2321:46 ??原來如此我下次注意謝謝你的建議 ※編輯:mizugoro(114.44.246.76),08/24/201419:21:22 →chromium123:我吃魚都去內臟08/2821:47 Referenceshttp://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1408545423.A.B0C.html(www.ptt.cc) 閱讀更多 取得本站獨家住宿推薦15%OFF訂房優惠 取得優惠 全聯香魚香魚季節鋁箔紙烤香魚鹽焗香魚冷凍香魚料理香魚料理烤母香魚香魚蛋季節香魚吃法冷凍香魚烤箱原住民分布圖2020高雄市社會局人團科電話布里斯本機場買gocard遊藝場證件下班無聊ptt新光旅遊不便險颱風kpn網卡天德財帛宮台南綠能屋頂楓之谷高級巨大藥水製作法 BushcraftGrillFishinwild鹽烤香魚&苦花 住宿推薦 看影音更棒 BushcraftGrillFishinwild鹽烤香魚&苦花 大甲溪雨戰~釣香魚 住宿推薦 看影音更棒 大甲溪雨戰~釣香魚 本站住宿推薦20%OFF訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷 取得優惠 [問題]鹽烤香魚吃起來很苦|香魚苦 最近在網路上買了一批有蛋的母香魚爬了一下文說香魚是不用去內臟的可是我直接抹鹽鹽烤之後吃起來都覺得好苦不好吃耶他苦苦的湯汁常常都會 ...ReadMore 【食譜】香魚料理好輕鬆|香魚苦 肥嫩無土味的老爹香魚配上您的好手藝，保證大家都讚不絕口！料理香魚前，...Q.為何香魚的肚子部位吃起來苦苦的，是否可以食用？A.那部份是 ...ReadMore 【香魚】新鮮香魚有哈密瓜香味？挑選輕碰魚身要肥厚、帶黏液|香魚苦 撥開烤得香噴噴的香魚，魚肉肥美柔嫩，香魚命名的來由頗有意涵，據說新鮮香魚的身上有一股類似哈密瓜與西瓜的香氣，因此被稱為「香」魚，香魚 ...ReadMore 宜蘭八甲魚場之苦花魚與香魚@yien的品味人生|香魚苦 今天跟著寫小痣痣打油詩的文采小猴去宜蘭吃吃喝喝,泡了一番冷泉之後,熱量消耗的差不多,就到台灣養殖香魚最有名的宜蘭八甲魚場補充熱量~.ReadMore 懶人媽媽之鹽烤香魚by廖尹嬋|香魚苦 香魚擁有苦甘的肚子，但是這跟秋刀魚一樣都是屬於大人的美味，不識貨的可不能吃，也不會吃。

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