鮮淮山粟米無花果湯by Gilbert Lee - 愛料理

.鮮淮山去皮，以鹽水洗淨，浸水備用。

· 豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，備用。

· 在沸水內加入所有材料，大火煮滾後轉中細火，煲約1.5小時。

· 最後加鹽調味即 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

鮮淮山粟米無花果湯 GilbertLee 10 食譜 12 粉絲 追蹤 63說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 http://programme.tvb.com/foodandtravel/goodcheapeats4/i_info/208275/7/3959 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 鮮淮山 1斤 豬腱 600克 粟米2條 去皮切件 紅蘿蔔1條 去皮切件 無花果乾4粒 洗淨 果皮1片 浸軟刮瓤 蜜棗3粒 洗淨 步驟 .鮮淮山去皮，以鹽水洗淨，浸水備用。

豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，備用。

在沸水內加入所有材料，大火煮滾後轉中細火，煲約1.5小時。

最後加鹽調味即成。

1.2萬瀏覽 2016/01/24發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 GilbertLee 10 食譜 12 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看 山藥(淮山)香菇雞湯 《九陽上菜》淮山蓮藕牛腱湯 玉蜀黍淮山萝卜冬菇汤 相關搜尋 淮山 無花果 豬腱 粟米 蜜棗 紹興酒 果乾 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 麗克特Cordless迷你無線食物調理機 一機多用玻璃杯身USB充電 POWERGUARD嗶嗶延長線 旋轉開關單手拔插電流偵測 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 四季豆 芋頭 麻油 雞胸肉 磅蛋糕 藥燉排骨 地瓜球 薑母鴨 家常菜 南瓜饅頭 鮮奶油 吐司 娃娃菜 回鍋肉 高麗菜 酸菜白肉鍋 雞湯 萬聖節餅乾 綠花椰菜 芥菜 餅乾 吻仔魚 松阪豬 三杯雞 生菜沙拉 泡菜煎餅 麻婆豆腐 巫婆手指餅乾 鱸魚湯 起司鍋 白蘿蔔 包子 電鍋 三杯杏鮑菇 氣炸鍋 蛋糕 豬肝湯 白菜 紅蘿蔔 臭臭鍋 雞蛋豆腐 早餐 山藥排骨湯 麵疙撘 螞蟻上樹 苦瓜排骨湯 羊肉爐 螃蟹 今日話題 更多 韓式醃蘿蔔 JenniferJuang 花椰菜炒中卷 野犬 芝麻蔥燒餅 El烹飪學習筆記 【蒜香腐乳烤排骨】肉香瀰漫，攝人味蕾！ 🌿跳Tone的廚房 (氣炸鍋)馬鈴薯薯條 Rabbithase 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦