【紅蘿蔔粟米湯水食譜＋功效】14款滋潤配搭推介！助增強免疫力

紅蘿蔔粟米淮山湯／紅蘿蔔粟米腰果湯／紅蘿蔔粟米栗子湯】紅蘿蔔及 ... 將新鮮海底椰及豬腱洗淨，蜜棗、南北杏及核桃略浸，粟米及紅蘿蔔洗淨後切件. UA-75313505-6 cookeys 健康資訊 All全部 醫療新聞 醫療科技 焦點新聞 醫療專欄 All全部 專科醫生 註冊中醫 營養師 物理治療師 臨床心理學家及其他 醫學專科 All全部 疾病資訊 乳腺及婦產科 皮膚科 腸胃肝臟科 耳鼻喉科 心臟及胸肺科 眼科 骨科及運動醫學 腫瘤科 精神及心理健康 內分泌及糖尿科 牙科 兒科 腎病及泌尿科 腦神經科 中醫 健康生活 All全部 健康護理 保健產品 醫療保險 健康飲食 All全部 食物營養 健康煮食 素食主義 運動與健身 All全部 健身塑身 運動 新冠肺炎 All全部 疫情消息 新型肺炎病徵 防疫方法 UL專題 83100 leanne-yeung false desktop 1064650320242859 【紅蘿蔔粟米湯水食譜＋功效】14款滋潤配搭推介！助增強免疫力、清熱解毒 健康飲食 健康煮食 By Leanne on28Jan2022 DigitalEditor 天氣乾容易便秘，這時應多喝滋潤湯水，同時吃含大量纖維的食物，例如紅蘿蔔及粟米等屬高纖的蔬果，均具健脾功效，更可增強身體機能免疫力，同時有清熱解毒的作用。

今次為大家推介14款紅蘿蔔粟米配搭的湯水食譜，包括紅蘿蔔粟米淮山湯、紅蘿蔔粟米栗子湯及紅蘿蔔粟米腰果湯等。

1.紅蘿蔔粟米合掌瓜湯 紅蘿蔔粟米合掌瓜湯（3-4人份量） 材料 粟米3枝、紅蘿蔔1條、合掌瓜1個、南北杏1/4碗、蜜棗3粒、果皮1角、西施骨300克、鹽 做法 1.果皮浸軟刮瓤，南北杏及蜜棗略浸，粟米切件，紅蘿蔔和合掌瓜清洗後去皮切件 2.西施骨汆水，盛起沖洗後瀝乾 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲2小時，最後加鹽調味即可 功效 健脾胃、益肝明目、促進腸胃蠕動、美肌 2.紅蘿蔔粟米雪梨湯 紅蘿蔔粟米雪梨湯（4-5人份量） 材料 雪梨3個、紅蘿蔔1條、粟米2條、瘦肉300克、南北杏各10克、蜜棗3粒、鹽 做法 1.雪梨洗淨去籽切塊，紅蘿蔔洗淨去皮切塊，粟米去皮去鬚、洗淨切塊，南北杏及蜜棗略浸 2.瘦肉汆水，盛起瀝乾備用 3.把水煲滾，加入所有材料後用大火煲約30分鐘，轉小火續煲2小時，以少許鹽調味即可 功效 清潤養胃、健脾下氣 3.節瓜粟米紅蘿蔔湯 節瓜粟米紅蘿蔔湯（4-5人份量） 材料 節瓜2個、章魚1隻、豬𦟌400克、蜜棗2粒、紅蘿蔔1條、粟米1條、鹽 做法 1.章魚、蜜棗略浸，瀝乾備用 2.節瓜、紅蘿蔔及粟米洗淨後去皮切件 3.豬𦟌汆水，盛起洗淨後瀝乾備 4.水滾後將所有材料加入，以大火煲滾後轉小火續煲2.5小時，最後加鹽調味即可 功效 補氣消腫、健脾利水、改善失眠 4.海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯 海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯（3-4人份量） 材料 新鮮海底椰5粒、粟米1條、紅蘿蔔1條、蜜棗4粒、豬腱200克、核桃20克、南北杏10克、鹽 做法 1.將新鮮海底椰及豬腱洗淨，蜜棗、南北杏及核桃略浸，粟米及紅蘿蔔洗淨後切件 2.豬腱汆水，盛起洗淨後瀝乾備用 3.所有材料隨水加入，用大火煮滾後轉小火續煲1小時，最後加少許鹽調味即可 功效 清熱潤肺、止咳潤肺、健脾消食 5.紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯PhotofromBIgBigChannel《健康食平D》影片截圖 紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯（4-5人份量） 材料 紅菜頭1個、粟米2條、紅蘿蔔1條、椰菜半個、腰果200克、鹽 做法 1.紅菜頭、粟米、紅蘿蔔洗淨去皮切件，椰菜洗淨切塊，備用 2.腰果洗淨，備用 3.將所有材料加入沸水內，以大火煮滾後轉中細火，煲約90分鐘，最後用鹽調味即可 功效 補血、護肝、穩定血壓 6.無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯 無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯（3-4人份量） 材料 無花果3個、紅蘿蔔1條、粟米1條、薏仁1両、杏人1両、湘蓮1両、鹽 做法 1.薏仁洗淨，汆燙後瀝乾，然後放進雪櫃冷凍一天 2.其餘材料洗淨，紅蘿蔔去皮後切件，粟米切件留鬚備用 3.大火把水煲滾，然後加入所有材料，水再滾時轉小火續煲45分鐘，最後加鹽調味即可 功效 清熱解毒，健脾開胃（經期女士及孕婦少喝） 7.南瓜粟米紅蘿蔔湯Photofrom民政事務局 南瓜粟米紅蘿蔔湯（3-4人份量） 材料 南瓜半個、粟米2條、紅蘿蔔2條、鹽 做法 1.南瓜洗淨，不用去皮，須去核切件備用 2.粟米洗淨切段，再分一半備用，紅蘿蔔洗淨去皮，切件備用 3.把水煲滾後，所有材料加份煲內，煲約1小時後加少許鹽調味即可 功效 潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣 8.粟米雪耳紅蘿蔔豬骨湯廣告廣告 粟米雪耳紅蘿蔔豬骨湯（3-4人份量） 材料 紅蘿蔔2條、雪耳2朵、蜜棗2粒、北杏10克、南杏20克、豬骨200克、粟米2條、鹽 做法 1.雪耳浸水至軟身，粟米紅蘿蔔洗淨後去皮切件 2.蜜棗、南北杏略浸，豬骨汆水，盛起後瀝乾備用 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲2小時，最後加鹽調味即可 功效 健脾和胃、祛濕利尿 9.紅蘿蔔粟米豬骨湯 紅蘿蔔粟米豬骨湯（4-5人份量） 材料 紅蘿蔔3條、粟米3條、豬骨400克、蜜棗3粒、姜3片、鹽 做法 1.豬骨汆水，盛起洗淨後瀝乾備用 2.紅蘿蔔、粟米洗淨後去皮切件，蜜棗略浸 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲1小時，最後加鹽調味即可 功效 潤肺止咳，利尿消炎 10.紅蘿蔔粟米淮山湯 紅蘿蔔粟米淮山湯（3-4人份量） 材料 新鮮淮山1條、紅蘿蔔1條、粟米2條、瘦肉250克、無花果2粒、鹽 做法 1.淮山、紅蘿蔔、粟米洗淨後去皮切件，備用 2.無花果洗淨去瓤 3.瘦肉汆水，盛起洗淨後瀝乾備用 4.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲1.5小時，最後加鹽調味即可 功效 健脾去濕、預防感冒、促進腸胃蠕動 11.紅蘿蔔粟米牛腱湯  紅蘿蔔粟米牛腱湯（3-4人份量） 材料 紅蘿蔔1條、粟米1條、牛腱250克、南北杏各10克、椰菜、鹽 做法 1.紅蘿蔔、粟米洗淨後去皮切件，南北杏略浸，椰菜洗淨切件 2.牛腱汆水，盛起後洗淨瀝乾，備用 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲2小時，最後加鹽調味即可 功效 健脾利尿、潤肺止咳 12.紅蘿蔔粟米栗子湯 紅蘿蔔粟米栗子湯（3-4人份量） 材料 粟米1條、紅蘿蔔1條、栗子15粒、馬蹄10粒、蜜棗3粒、陳皮1塊、瘦肉300克、鹽 做法 1.瘦肉汆水，盛起瀝乾後備用 2.粟米、紅蘿蔔洗淨後去皮切件，栗子、馬蹄、蜜棗及陳皮略浸，陳皮去瓤 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉中慢火續煲2.5小時，最後加鹽這味即可 功效 養胃健脾、補腎強筋、活血止血 13.紅蘿蔔粟米菠菜湯 紅蘿蔔粟米菠菜湯（3-4人份量） 材料 紅蘿蔔1條、粟米1條、菠菜300克、鹽 做法 1.紅蘿蔔、粟米洗淨後去皮切件，菠菜浸洗 2.紅蘿蔔、粟米隨水加入，大火煲滾後加入菠菜，然後轉小火續煲1小時，最後加鹽調味即可 功效 通腸暢便、補腎強筋 14.紅蘿蔔粟米腰果湯 紅蘿蔔粟米腰果湯（3-4人份量） 材料 粟米1條、紅蘿蔔1條、腰果20粒、蜜棗2粒、南北杏約20粒、陳皮2塊、鹽 做法 1.紅蘿蔔、粟米洗淨後去皮切件，其他材料沖水洗淨，備用 2.陳皮洗淨後刮瓤，備用 3.所有材料隨水加入，大火煲滾後轉小火續煲1.5小時，最後加鹽調味即可 功效 清熱解毒、健脾消食 延伸閱讀： 【粉葛湯食譜、功效】11款粉葛湯水有助利水袪濕、降血壓血糖　加入蓮藕、蠔豉特別適合更年期女士延伸閱讀： 【冬瓜湯食譜、功效】推介10款健康冬瓜湯！配搭荷葉排骨助消暑解渴、去濕利水Text:UrbanLifeHealthEditorial Photos:UrbanLifeHealthEditorial、民政事務局、BigBigChannel《健康食平D》📍Follow我們的IG urbanlife.hk🔔訂閱我們的 Youtube頻道UrbanLifeHealth生活新態度標籤:健康飲食健康煮食湯水食譜紅蘿蔔粟米湯SharetoFacebook OurFacebookVideos 我們的Facebook影片 Youmayalsolike 你可能也喜歡 健康飲食 2daysago 【牛奶利弊】飲奶易生暗瘡、變肥、肚痾？拆解飲牛奶常見迷思及推介2款有營食譜 健康飲食 2daysago 【西洋菜湯食譜＋功效】8款潤肺止咳湯水推介！紓緩氣管不適、改善皮膚痕癢 健康飲食 2daysago 【食物敏感】飲奶後腸胃不適？食味精後會頭痛？8種常見致敏食物＋過敏症狀 健康飲食 6daysago 【穀牛處理】天氣潮濕小心穀類製品被穀牛侵襲！4招去除及預防穀牛貼士 健康飲食 10daysago 【土茯苓湯食譜＋功效】7款去濕湯水推介！清熱排毒、紓緩皮膚濕疹痕癢 健康飲食 11daysago 【食物發霉】穀類食物發霉可產生「嘔吐毒素」！2個預防食物發霉貼士 HottestArticles 最熱文章 健康資訊 12hoursago 【強制檢測公告4.30】新增40幢大廈！其中沙田區佔7處最多　青衣、荃灣、長沙灣各佔3處 焦點新聞 3daysago 【腦中風】41歲新加坡日籍總廚健身後突昏迷腦死　苦撐63小時見妻兒最後一面終離世 健康資訊 3daysago 【強制檢測公告4.28】新增40幢大廈！其中屯門佔7處最多、半山區般咸道釆文軒亦上榜 焦點新聞 2daysago 【酒精中毒】4歲童好奇偷飲一啖威士忌被嫲嫲罰飲掉半支　隨即昏迷急性酒精中毒不治死亡 健康資訊 3daysago 【洗澡方法】德政府提倡「少洗澡省能源」　醫生籲只洗4部位：皮膚會自我清潔 健康資訊 2daysago 【不明原因兒童肝炎】歐美神秘急性肝炎疑傳至亞洲　英3歲女童出現這徵狀後即惡化昏迷 HottestArticles 最熱文章 1 30Apr 【強制檢測公告4.30】新增40幢大廈！其中沙田區佔7處最多　青衣、荃灣、長沙灣各佔3處 2 28Apr 【腦中風】41歲新加坡日籍總廚健身後突昏迷腦死　苦撐63小時見妻兒最後一面終離世 3 28Apr 【強制檢測公告4.28】新增40幢大廈！其中屯門佔7處最多、半山區般咸道釆文軒亦上榜 4 29Apr 【酒精中毒】4歲童好奇偷飲一啖威士忌被嫲嫲罰飲掉半支　隨即昏迷急性酒精中毒不治死亡 5 28Apr 【洗澡方法】德政府提倡「少洗澡省能源」　醫生籲只洗4部位：皮膚會自我清潔 6 29Apr 【不明原因兒童肝炎】歐美神秘急性肝炎疑傳至亞洲　英3歲女童出現這徵狀後即惡化昏迷 7 28Apr 【攝護腺炎症狀】女子抱怨男友精液臭、呈綠色　揭綠膿桿菌致慢性攝護腺炎 8 29Apr 【腦退化預防】記憶力不會衰退！日本研究：一種飲食方式可有效「防失智」 9 29Apr 【疫症無情，但人間有愛】疫情下社會各界倍感壓力數碼港「敢創抗疫」行動針對市民需要，提供支援 10 29Apr 【曾江去世】藝人曾江檢疫酒店倒斃終年87歲　女兒透露父生前血壓高需定時服藥持拐杖出入 About&ContactUsAdvertiseCareer Copyright©2022UrbanlifeHealth. Allrightsreserved. |PrivacyPolicy