淮山蘿蔔豬骨湯的詳細做法 - 大廚網

3、放入切好的淮山蘿蔔，加上3顆蜜棗再次燒開後，調至文火慢煮2小時，放入鹽即可。

小技巧. 如果買回來的是冰鮮豬骨也沒關係，可以洗凈切塊後，放入燒開的姜 ... 大廚網 搜索 大廚網 家常菜食譜 食材分類 菜系分類 登入 註冊 首頁 排骨湯 淮山蘿蔔豬骨湯0 原料主料：淮山400-500克，胡蘿蔔2-3根，豬骨500克 配料：蜜棗3顆，鹽 步驟1、將淮山、蘿蔔去皮洗凈並切成塊，備用。

2、將新鮮豬骨洗凈、切塊後放入鍋中加水燒開，去掉湯水錶層油分。

3、放入切好的淮山蘿蔔，加上3顆蜜棗再次燒開後，調至文火慢煮2小時，放入鹽即可。

小技巧如果買回來的是冰鮮豬骨也沒關係，可以洗凈切塊後，放入燒開的姜水中泡3-5分鐘（姜水：就是清水中放入兩片薑片，然後燒開就可以了），撈起瀝水後就把豬骨、淮山、蘿蔔、蜜棗一同放入鍋中加水燒開，調為文火慢煮2小時即可，一樣鮮美哦！~ 相關菜譜 淮山豬骨湯 淮山雞內金煲豬骨湯 鮮淮山胡蘿蔔豬骨湯 玉米淮山紅蘿蔔豬骨湯 猴頭菇淮山花膠銀耳豬骨湯 羅漢果淮山豬骨湯 花膠淮山蜜棗燉豬骨(偷懶電飯煲版) 淮山豬骨湯，鐵棍必須的 豬骨玉米胡蘿蔔淮山平蘑枸杞湯 淮山土茯苓薏米茨實豬骨湯 紅蘿蔔玉米淮山豬骨雞腳湯