他好奇為何沙茶醬大小罐鹹度不一樣內行人曝背後用途 - 聯合報

沙茶醬是台灣獨特的醬料，不僅可做為炒菜的調味料，許多人也會用來當作沾 ... 沙茶醬大罐和小罐有什麼差別，就有一名網友在PTT問道「大罐的沙茶醬不鹹 ... 快訊 搶著領食物！奈及利亞教堂驚傳踩踏事件至少31人喪生 22:45 德州小學槍擊案18歲凶嫌母親：原諒我、原諒我兒子 22:06 聲援郭彥均謝龍介：歡迎蘇貞昌院長把我移送法辦 21:13 udn Oops 超商賣場蒐好物 聽新聞 test 0:00/ 0:00 YourbrowserdoesnotsupportHTML5Audio!😢 他好奇為何沙茶醬大小罐鹹度不一樣內行人曝背後用途 2021-09-1910:14 聯合新聞網／ 綜合報導 PTT 有網友好奇市面上賣的沙茶醬大小罐鹹度有差，就有內行人提出解釋。

聯合報系資料照片／記者黃仕揚攝影 沙茶醬是台灣獨特的醬料，不僅可做為炒菜的調味料，許多人也會用來當作沾醬，尤其吃火鍋時更是不可缺少，不過相信大多數民眾不太會注意沙茶醬大罐和小罐有什麼差別，就有一名網友在PTT問道「大罐的沙茶醬不鹹，為什麼？」貼文吸引鄉民們熱議，還有內行人解釋原因，讓許多人直呼「長知識了」。

原PO表示曾買過市面上兩種品牌的沙茶醬，小罐玻璃瓶裝的味道都正常，但是大罐的鐵罐裝卻比較不鹹，就算是直接用筷子沾來吃也不覺得鹹，這讓他感到很好奇，不知道大小罐有什麼區別，於是上網發文求助鄉民們看法。

貼文引起眾人熱烈討論，「本來就要再二次加工，外面好吃的都是」、「要啦（攪）一下，不然都沉澱在底部」、「好鹹沉罐底？」、「沙茶醬本來就不鹹啊，自己加醬油」、「是業務用的？餐廳炒菜用，調味另外加的吧？」、「鈉味不足，自己加味精」。

不過有內行人出面解釋，「小罐是方便家庭使用，所以一打開就能用，味道當然就調得剛剛好；大罐的是營業用，火鍋店、各種快炒、餐廳使用，他們都會放著讓客人自己調，看客人要加醬油、醋、辣椒、辣醬、蒜頭、香菜、花生粉等等，都DIY。

餐廳則是讓廚師炒菜調味用，自然不能讓鹹味過重。

」 還有網友補充表示，如果是家庭要用的就不要買大罐的，因為大罐的真的不鹹，「大罐的『鈉』只有小罐玻璃裝的1/6左右（牛X牌），合理懷疑是氯化鈉（鹽）含量差很多，單人或小家庭只用沙茶醬加麵、加水餃、加湯的人，不要買大罐沙茶醬」。

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日前一名網友在「PTT」發文讚嘆美廉社的商品超級便宜，他表示剛好遇到特價，一包原價30元的餅乾只用7元就買回家，直呼實在「太佛心」，引起眾人討論。

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日前網友發現先前大受好評的「瑪德蓮」睽違三年終於回歸，讓網友又驚又喜。

2022-05-2716:40 她跟婆婆逛好市多只買「這一樣」網友聽感人原因全跪了 美式賣場好市多素來以多樣化的商品吸引大批買家，更不時推出新產品、優惠活動讓民眾為之瘋狂。

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2022-05-2716:27 好市多推「番茄櫛瓜麵包」網貼切形容：像披薩口味的佛卡夏 美式賣場好市多時常推出新品，麵包區的品項也相當多，不管是甜的或鹹的都有。

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2022-05-2517:40 好市多賣「賓士認證大西瓜」網見果肉羨慕炸了：有夠高級 美式賣場好市多商品多元且經濟實惠，深受許多消費者喜愛。

近日，一名網友就分享購物的驚人發現，他意外買到一顆「賓士等級大西瓜」，令網友看了直呼羨慕。

這位網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗 2022-05-2319:49 寶雅這區超優惠店員：我也會忍不住多拿幾個 生活百貨品牌連鎖店「寶雅」販賣美妝、日常用品、零食與文具等多樣商品，有一名女網友最近分享，她終於見到寶雅強大的特價販賣區，店員也跳出來回應，「我也會忍不住多拿幾個」。

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