有機青梅 宅配
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延伸文章資訊
- 1醃梅子的步驟、 Q梅 - 彩色魔法世界
醃梅子的步驟、 Q梅 · 1.用鹽將青梅搓揉至表皮滲出苦水(約10~30分)。 · 2.將青梅放置約2~3天,每日需攪拌1~2次,使青梅變軟。 · 3.取出青梅並攤開日曬至約7分 ...
- 2曬梅子 - 山.野.家
- 3梅子大夫--[umeboshi] 天然梅胚--青梅醃製--日光曬乾 - 露天拍賣
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一、洗梅: 為梅子滌塵。 · 二、鹽漬搓揉:五斤梅子約十兩鹽為梅子作鹽巴浴,左搓右揉,讓青梅可以充分吃進鹽巴,才能將酸澀心事吐露出來。 · 三、日曬: 撈 ...
- 5醃梅子大補帖:梅子老酥的補充說明
如果碰巧天公不作美,不給梅子曬太陽那麼醃梅子就採取「雨天備案」吧! 醃梅子的步驟: 一、洗梅: 為梅子滌塵。 二、鹽漬搓揉:五斤梅子約十兩鹽為 ...