生米煮粥電鍋

一般使用生米熬粥非常費時，可能要花1～2 小時，含有水分並經過冷凍的米，在退冰的過程組織會受到破壞，使米粒結構產生孔隙，吸水力增強，在滾水中熬煮就 ...

冷凍米煮出來的粥會比普通白米煮出來的更綿密細緻。 Q7） 粥與稀飯的差別？ 粥一詞來自廣東地方的說法，又有粥糜之稱，通常指白米熬 ...

白米與高湯以1：1烹煮｜紫米與高湯以1：5烹煮｜小米與高湯以1：3烹煮。 ​—. 省時秘訣｜#生米冷凍再下鍋​. 生米慢慢熬煮成 ...