馬鈴薯出水

這樣就不怕發芽了，一次可以做好很多冷凍包、想吃隨時解凍調理就可以了，而且冷凍完全不影響馬鈴薯的口感喔，分享給大家希望大家喜歡。 Point: 馬鈴薯解凍後與橄欖油等 ...

馬鈴薯冷凍出水在The Regina. Youtube 的評價 · 1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱 · 2.蛋黃打散加入牛奶拌勻 · 3.低筋麵粉過篩加入，分打散無結塊程度靜置備用 · ...

馬鈴薯泥是冷凍的好選擇，因為薯泥中含有足以維持口感的脂肪量。若要冷凍馬鈴薯泥，只要將薯泥完全煮熟即可。將馬鈴薯泥裝入可重複密封的冷凍保鮮袋內壓平並平放。

不能直接冷凍生的馬鈴薯：如果冷凍保留有大量水分的新鮮馬鈴薯，未來解凍加熱食用時，質地會不佳、口感吃起來像海綿。 ・記下保存日期，以便日後管理 ...