馬鈴薯出水
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鮮食放冷凍庫能延長保鮮期,但有9種食物冷凍後口感改變,建議換... ... 保存馬鈴薯學問大,稍不注意、放到發芽就會浪費掉。有些人會把生馬鈴薯放進 ...
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這樣就不怕發芽了,一次可以做好很多冷凍包、想吃隨時解凍調理就可以了,而且冷凍完全不影響馬鈴薯的口感喔,分享給大家希望大家喜歡。 Point: 馬鈴薯解凍後與橄欖油等 ...
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不能直接冷凍生的馬鈴薯:如果冷凍保留有大量水分的新鮮馬鈴薯,未來解凍加熱食用時,質地會不佳、口感吃起來像海綿。 ・記下保存日期,以便日後管理 ...
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我試過阿基師紅蘿蔔冷凍法,但是,我個人不太喜歡冷凍後煮熟的口感,覺得沒那麼好吃。 版主回覆:(02/19/2012 01:05:28 PM) Dear Maggie, 冷凍過的食材由於食物組織 ...
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之後要吃的時候可以再加熱蒸熟,或者是退冰切塊馬鈴薯的口感就跟新鮮的 ... 推Aries328:我覺得馬鈴薯冷凍過會變得完全不一樣耶會變很粗糙 08/20 15:09.