節瓜粉絲蝦米英文食譜

傳統港式家常小菜，清淡又可口。節瓜、粉絲和一小撮蝦米，三種簡單食材，便能炮製出一道健康菜色，清清爽爽略帶一點鹹鮮。 【關鍵字】：節瓜、蝦米、 ...

節瓜粉絲蝦米食譜 · 把蝦米沖水洗淨。用½ 杯清水，泡浸10分鐘至軟身。 · 粉絲用酌量的水浸軟。不用泡浸太久，因為之後會拿去煮的，粉絲太軟，煮後就會很糊。 · 批去節瓜外皮， ...

加入柱貝的粉絲煲味道較為鮮甜, 而且青島柱貝體積細, 容易出味, 價錢又比日本元貝大眾化, 放入家常菜可提升餸菜鮮味| 柱貝蝦米節瓜粉絲煲by BigDayRM | 靚太食譜天書.

原料. 節瓜: 中等大小兩個， 龍口粉絲: 一把， 干蝦米: 一把， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 芝麻油: 適量. 步驟. 1干蝦米提前一個小時洗凈浸泡在清水裡，泡發 ...