蛋保存期限

家中總是長期擺放著雞蛋，也沒刻意去想它有沒有過期，反正雞蛋也是很快用完的食品，而且在街市裡買的蛋，一般都不會標註到期日。不過有一次將雞蛋放在 ...

已經過期的雞蛋是不建議再繼續食用的，雞蛋屬於高蛋白食物，其中還含有大量的維生素、磷脂等成分，過期之後雞蛋當中的營養成分會大大流失，並且細菌還可能 ...