別管「討厭香菜節」了！天冷需求大產地茼蒿每公斤漲到100元

天氣連續濕冷，讓人好想吃熱呼呼的火鍋暖身，吃鍋必加蔬菜茼蒿需求增加， ... 減縮，供貨品質普遍參差，承銷商擇優採購，蔬菜交易行情呈漲多跌少勢。

回首頁 facebook LINE Twitter wechat微信 複製連結 　 | 手機版 | APP | 歷史活動 | 歷史專題| 會員中心 | 家外媒體 　 FB YouTube IG RSS weibo 搜尋 ETtoday新聞雲 > 地方 2022年02月24日16:03 地方 地方焦點 ▲連續濕冷天候，火鍋、薑母鴨、羊肉爐店生意好，加上學校開學供應營養午餐，需求大增所致，產地交易價每公斤茼蒿100元。

（圖／記者蔡佩旻攝） 記者李政遠／雲林報導 天氣連續濕冷，讓人好想吃熱呼呼的火鍋暖身，吃鍋必加蔬菜茼蒿需求增加，雲林產地交易價每公斤來到100元，其他短期葉菜類蔬菜，因受到降雨影響到貨量減，整體價格上揚。

火鍋業者表示，天氣濕冷民眾吃火鍋，大家都愛點茼蒿，價格一直上漲，成本只能自行吸收。

低溫濕寒天氣，許多民眾吃薑母鴨、羊肉爐等補身暖胃，業者生意也強強滾，也帶動火鍋類蔬菜銷售量，美味又營養的茼蒿，是消費者吃鍋必點蔬菜之一，需求量大增，也帶動茼蒿的買氣，雲林產地交易價格每公斤來到100元，傳統消費市場更漲到120元，讓火鍋業者及民眾大喊吃不消，受天候影響，短期葉菜類也上漲。

▲寒流來襲，薑母鴨、羊肉爐業者生意強強滾，帶動火鍋類蔬菜銷售量，美味又營養的茼蒿，是消費者吃鍋必點蔬菜之一，需求量大增。

（圖／記者蔡佩旻攝） 根據西螺果菜市場是況分析指出，產區持續受大陸冷氣團影響，氣溫偏低，且仍有降雨的情形，天氣型態較為不穩定，部分蔬菜受雨勢影響，生長情形不順，且採收作業較困難，到貨量減縮，供貨品質普遍參差，承銷商擇優採購，蔬菜交易行情呈漲多跌少勢。

蔬菜承銷商表示，因連續濕冷天候，火鍋、薑母鴨、羊肉爐店生意好，加上學校開學供應營養午餐，需求大增所致，產地交易價每公斤茼蒿100元、莧菜100元、空心菜100元、芹菜65元、菠菜36元、小白菜蚵白34元、青江菜33元、油菜32元、高麗菜初秋23.7元、包白菜21元。

▲寒流來襲，薑母鴨、羊肉爐業者生意強強滾，帶動火鍋類蔬菜銷售量。

（圖／記者蔡佩旻攝） ►聽Podcast#我在案發現場 【其他新聞】 ►雨天路口2車直直撞5傷　「衝進排水溝」3人慘泡髒水 ►成軍僅1年半！東和國中棒球隊奪雲林聯賽冠軍　超克難式練習曝光 ►去年自拍求收養貓影片爆紅　正妹警一次抓2個通緝犯立功 ►「代操公司」邀加LINE投資股票　雲林2男辛苦錢差點飛了 ►暖企業助育幼院童夢想成真　捐80萬交通車圓夢出遊 ►超美型「富及第微波爐」激殺1999元！黑＋玫瑰金太好看、功能多最實用 ►東森獨家聲寶品牌月!下單抽電視、買就送家電! ET快訊 醫點名：愛吃「6類危險食物」恐罹大腸癌　火鍋料也上榜 人妻加油見「油箱噴發」氣炸！他曝省錢4招：別再說加滿 21歲富家子喊冤輕生　「判決書曝光」法官憑3點認定他偷竊 研究證明「喝咖啡更長壽」！　每天2至3杯最佳 廖老大挨轟歧視孕婦！　律師怒斥：懷孕招誰惹誰？ 男星染毒前科3次！節目熟練洩「吸毒SOP」　網傻眼：居然播了 「生酮飲食」恐增心血管疾病風險！營養師：注意3點 分享給朋友： 追蹤我們： ※本文版權所有，非經授權，不得轉載。

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在各級長官前往貼紅榜時，才發現孩子們用的球具、設備可說是資源匱乏，這17個月間參加各項比賽中，在台南巨人盃預賽一鳴驚人以全勝之姿晉級，最讓球界驚豔。

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