根據最新版參考攝入量，1-3歲的寶寶每天需要700mg鈉(相當於1.8g食鹽)，比6-12月大嬰兒多350毫克。

但通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉，如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。

因此，有資料提示，在嬰幼兒的餵養中，3歲之前請勿添加鈉鹽，這樣可以讓寶寶們更好的體味天然食物的味道，且可以降低日後高血壓和心腦血管疾病的發病率。

如果說1歲以內不給寶寶吃鹽，很多家長還能接受，3歲以內不給寶寶吃鹽，很多人會覺得實在太「殘忍」!

當然，3歲以前不吃鹽幾乎不可能，因為很多家庭在寶寶1歲以後已經和大人一起吃飯了，無非在菜的種類和性狀上會兼顧一下孩子。

但是，1-3歲的寶寶還是儘量少吃鹽甚至不吃鹽，讓寶寶養成清淡飲食的好習慣。

4-6歲的寶寶每天大約需要900mg的鈉(相當於2.3g食鹽)，除了食物本身含有的鈉，必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多，1-2克食鹽足矣。

6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。

事實上，我們給寶寶吃的食鹽，很可能會遠遠超過推薦的量。

夏季寶寶的飲食多注意

(1)食物種類和花樣要多變。

應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。

還有豆漿、豆腐等豆製品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收。

多變換花樣品種，以增進兒童食慾，在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料來開味。

(2)適當增加食物量。

夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當地為寶寶增加食物量，以保證足夠的營養攝入。

最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿蔔素和無機鹽等物質的食物。

可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病。

3)多給寶寶喝開水。

白開水是寶寶夏季最好的飲料。

夏天寶寶出汗多，體內的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺時，其實體內的細胞已有脫水的現象了。

脫水嚴重還會導致發熱。

因此，多給寶寶喝開水非常重要，可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。

(4)要注意補鹽。

天熱多汗，機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。

所以夏季食鹽要適量，不可過多或太少，切勿忽視。

(5)飲食要清淡

在寶寶飲食安排上，應多給寶寶吃清淡、容易消化的食品，比如：綠豆百合米仁湯等，如果能堅持在夏季吃上兩個月，還可以減少其他疾病。

在菜餚上也以清淡為主，如：冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒸蛋等，這些食品營養豐富，飲食、烹調清潔又不容易生病。

在出汗時，也不要吃太多冷飲，可以適當吃些粗糧，如玉米、麥片和小米粥。

幼兒教育網官網：www.zgyejy.net（長按可複製）

如您在生活中有育兒或者幼教方面的困惑，請關注幼兒教育網官方微信號：youerjiaoyuwang，直接說出你的問題，將會有國內知名的幼教專家幫您答疑解惑，讓您的孩子得到健康快樂的成長。