帶娃外出「下館子」秘籍，細緻到毛孔里，還不快收藏？

宛 爸 說

五一小長假即將來臨，很多媽媽們都有外出計劃，娃吃飯這事讓媽媽又無奈又頭疼。

如果選擇帶餐，一日游還可以，但是長途怎麼辦呢？

不少媽媽跟我說，便當剛做完挺好的，可是燜了一天，再打開來吃就不新鮮了，有時候帶娃出門，還是上飯店比較實際，可是給孩子點菜怎麼點又「蒙圈」了。

一般家裡有兩歲以下的孩子，都會比較在意飯店裡的菜品用油、鹹度、甜度。

今天宛爸就和媽媽們叨叨一下外出就餐的各種細枝末節，沒準兒對你有幫助。

環境整潔安靜

出門在外媽媽們儘量選擇人數不要過多的環境就餐，避免寶寶受到驚嚇或恐慌，影響就餐的情緒。

人越多，對寶寶的影響越多。

相對人少寶寶就可以放鬆愉快的進餐。

通風衛生安全

就餐環境中儘量避免燒烤和涮鍋的環境，因為這種環境油煙多，意外的情況發生也居多。

湯汁和竹籤等容易造成不必要的風險。

如果你想嘗試一下旅行目的地的特色小吃，但那又是「蒼蠅館子」，為了孩子的飲食安全和嬌嫩胃腸著想，還是忍一忍吧！

兒童餐椅或必備神器

大多餐廳都會提供兒童餐椅，這樣可以有效和讓寶寶規律的進餐行為。

但是並不是所有的餐廳都能準備兒童餐椅。

這就難辦了。

你有沒有這樣的經歷呢，最後不得不抱著孩子在懷裡吃飯，對於已經養成獨立進食習慣的孩子來說，你也吃不好，他也吃不好。

推薦大家準備外出可以攜帶摺疊的兒童餐椅，或攜帶厚棉坐墊。

前者可以綁在椅子上，後者可以起到坐在椅子上增高的最用，攜帶都很方便。

輔食剪

餐廳菜品的刀工大多不會考慮孩子的。

如果遇到整塊的土豆、整條的上海青，孩子往往無從下口，導致整塊整條扔掉。

每每此刻，我都無比需要一把輔食剪。

餐具：勺子，叉子，筷子，輔食碗

3歲以下的嬰幼兒，考慮到大多餐廳未必會提供適合孩子口型大小的小勺，因此，媽媽們最好講平日裡孩子進食用的餐具帶好，一是為了避免交叉感染，二是方便孩子就餐進食。

圍嘴或者罩衣千萬別忘帶哦！

進餐前準備

點餐後，帶著寶寶先熟悉環境，這樣讓寶寶滿足了好奇心和完成了環境熟悉。

否則有些孩子吃一會就要下去左看右看。

在就餐之前準備中就帶著寶寶熟悉了環境，這樣避免影響進餐中的注意力。

同時引領寶寶去衛生間完成洗手，排尿（便）的就餐前準備。

就餐位置選擇

1、選擇角落，讓寶寶減少外界干擾。

2、背對人群，減少寶寶受到就餐環境和人的影響。

3、坐里不坐外 ，就餐過程因為上菜的原因，預防上菜過程中湯汁等濺出造成的燙傷。

圖為曾經朋友圈刷屏的一則孩子在火鍋店被意外燙傷事件

點菜技巧和順序

選擇規避掉，炸，煎，烤，涮等菜品。

適合選擇的清炒，清蒸，燉，煮，煲等烹飪的菜品。

如果遇到菜品的味道比較重和油膩，用熱水沖（涮）洗即可食用。

主副食比例不可顛倒，寶寶這一餐進食量中，主食最好占一半左右。

高蛋白食物如肉、蛋、魚、蝦等需控制在全餐量的30％以內。

寶寶外出就餐時的蛋白質類食物，儘量以清炒或清蒸的為主，且可以更多考慮豆製品（豆腐比豆腐乾、豆泡等更適合寶寶）。

餐廳的葷菜大多都用油過多，寶寶食後不容易消化。

因此，外出就餐，素多葷少往往更為健康。

為了不讓外出就餐過於厚重，務必給寶寶安排一兩種綠葉蔬菜如油菜、菠菜、芥藍等，選擇較為軟嫩易嚼的葉部給寶寶吃，有助於預防消化不良及便秘。

如果孩子對主食不感興趣，適當安排薯類或根莖類如果寶寶對主食興趣不大，也可安排一些薯類或根莖類食物，如土豆、芋頭、地瓜、粉絲等，同樣能達到補充複合糖類的目的。

附：18個月以上孩子全家出行點餐示例

木耳炒荷蘭豆

香菇胡蘿蔔炒肉

清蒸魚

小米南瓜粥

豆沙包

12個月以上孩子全家出行點餐示例

白灼西生菜

番茄炒雞蛋

肉末南瓜豆腐

小米粥

餅

吃飯順序

基本原則是「先清淡、後濃重」的口味順序，這樣能夠保證煎炸加工或口味濃重的「大人菜」在寶寶基本吃飽以後再上，避免味重的菜餚刺激寶寶的腸胃，影響寶寶對其他菜的食慾。

不適合寶寶吃的請擺放在寶寶的遠端處，適合寶寶吃的擺放在寶寶的近端處。

利於寶寶專注和對食物的接受度。