古 早 味麵茶 做法
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延伸文章資訊
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農曆過年期間大家返鄉探親,可以做這一道古早味的甜食孝敬長輩,麵茶越來越 ... 傳統麵茶是使用豬油跟麵粉,以及砂糖,也有些人會加點炒過的白芝麻。
- 2麵茶做法: 豬油搭上炒香的麵粉︱古早味點心 - 酸女孩
- 3炒麵茶~懷念的古早味 - 小銘哥的點點心手作坊
傳統麵茶的製作主要是使用麵粉及二砂糖來炒製;當然也會因地域性的差別所使用的配料也有少許差異,例如:豬油、油葱、黑芝麻、白芝麻及花生粉等的佐料配伍 ...
- 4懷念古早味~麵茶by flora - 愛料理
... 可視自己的口感平溪老街那邊也有加豬油和油蔥酥基礎麵粉加甚麼可以自由創作呢【關鍵字】:麵茶、黑白芝麻、堅果、熱開水、麵粉、沙拉油、黑糖.
- 5香噴噴的油蔥麵茶@ 簡單煮出美味料理的鄭記油蔥酥。
這是在鹿港所買的麵茶是油蔥酥口味的,看著客戶能把油蔥酥(台灣香蔥)的特色, ... 店家為了生計,有些就會用降低品質來減少支出的成本,但這樣的做法,我想將會導致 ...