剩飯可以放多久

剩菜最好能在5～6個小時內吃掉它。因爲在一般情況下，通過100℃的高溫加熱，幾分鐘內是可以殺滅某些細菌、病毒和寄生蟲的。

來看看聰明的煮夫、煮婦怎麼冷凍保存蔬菜>> ... 此外，先以鹽搓揉、先磨成泥、先煮熟再壓泥等方法，都能節省料理手續，之後做菜會很方便。

如果氣溫較高，食物容易變質，是食品中毒和食源性疾病的高發季節，食品藥品監督管理部門日前發布食品安全提示，盛夏食物煮熟后在常溫下存放不要超過4～5小時。 食物煮熟后 ...