韓式涼拌菠菜시금치무침[一] by Monaca - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
韓式涼拌菠菜是韓式經典小菜之一,作法很簡單清爽鹹香很適合胃口不佳的大 ... 韓式蘿蔔片泡菜♥韓式蘿蔔片水泡菜♥日式柚香漬蘿蔔♥自製韓式蘿蔔乾♥ ...
4.9顆星好評推薦
下載App
6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分
開啓美好生活
愛料理
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
升級VIP
登入
註冊
選單
為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。
愛料理
全部分類
家常菜色
涼拌
韓式涼拌菠菜시금치무침[一]
Monaca
332
食譜
3,936
粉絲
追蹤
3,326說讚
5跟著做
留言
讚
收藏
描述
韓式涼拌菠菜是韓式經典小菜之一,作法很簡單清爽鹹香很適合胃口不佳的大熱天食用。
FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI
熱量
VIP限定功能
VIP獨享
食材
去根菠菜
368g
步驟
去根菠菜:368g
鹽:1/4小匙
醬料:
蒜末:1顆
芝麻:2/3大匙
鹽:1/8小匙
醬油:1大匙(15g)
香油:1大匙
,煮一鍋適量的滾水,水滾後加鹽巴再放入菠菜川燙1分鐘以內。
取出後沖涼水
沖涼水後擰乾水分加入醬汁拌勻即可。
小叮嚀:
1.川燙時加鹽可以去除青菜的青澀味,葉菜類的川燙時間最好不要超過1分鐘口感較好。
2.沖涼或泡冰水可以讓蔬菜更爽脆,更可以保持色鮮。
上桌可以再撒些芝麻擺盤!
小撇步
3.更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/21UoV5k
♥韓式蘿蔔片泡菜
♥韓式蘿蔔片水泡菜
♥日式柚香漬蘿蔔
♥自製韓式蘿蔔乾
♥韓式涼拌蘿蔔乾
♥韓式辣蘿蔔塊泡菜
♥韓式醃蘿蔔
♥韓式大白菜生泡菜
♥韓式溫拌金針菇
♥自製韓國大白菜泡菜
♥韓式涼拌大醬辣椒
♥韓式涼拌小黃瓜
♥韓式涼拌洋蔥양파장아찌
♥韓式涼拌辣魷魚絲오징어채무침
♥韓式涼拌豆芽菜
5.7萬瀏覽
2016/03/31發表
讚
收藏
分享至:
追蹤
Monaca
332
食譜
3,936
粉絲
FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI
現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!
繼續閱讀
也可以試試看
韓式涼拌菠菜
韓式菠菜涼拌[夏季開胃料理]
(韓式)涼拌菠菜시금치무침
分類
全部分類
家常菜色
涼拌
全部分類
異國料理
韓式
全部分類
素食/蔬食
全素
相關搜尋
涼拌菠菜
韓式涼拌
芝麻
小菜
青菜
冰水
醬料
有5個跟著做更多全職媽媽瘋料理LaiYouYin獅子사자HuiChunLee上傳照片
日本BRUNO美型智能氣炸鍋
日系質感一機多用輕巧大容量
日本麗克特奶茶機
五種模式一鍵完成方便攜帶
猜你可能會喜歡
留言
登入會員,討論人氣食譜秘訣發表留言
網友都在看
大家都在查
回鍋肉
起司鍋
泡菜煎餅
螞蟻上樹
早餐
臭臭鍋
娃娃菜
吻仔魚
綠花椰菜
高麗菜
羊肉爐
吐司
氣炸鍋
萬聖節餅乾
松阪豬
磅蛋糕
包子
薑母鴨
芋頭
雞蛋豆腐
三杯雞
蛋糕
三杯杏鮑菇
麻婆豆腐
藥燉排骨
山藥排骨湯
白菜
紅蘿蔔
苦瓜排骨湯
酸菜白肉鍋
巫婆手指餅乾
四季豆
電鍋
地瓜球
雞胸肉
芥菜
螃蟹
麵疙撘
麻油
生菜沙拉
家常菜
餅乾
鮮奶油
白蘿蔔
鱸魚湯
南瓜饅頭
雞湯
豬肝湯
今日話題
更多
鱈魚粥
Charlotte
小魚豆豉燒苦瓜
灶頭鑊尾
簡單的蘿蔔絲攤餅
珍妮花
南瓜米粉
雪莉廚娘
氣炸酥皮湯圓【氣炸鍋料理】
Yami'sHandmade
愛料理
登入愛料理會員
登入
註冊愛料理會員
註冊
愛料理VIP會員
升級VIP
服務平台
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
延伸文章資訊
- 1韓式涼拌菠菜시금치무침[一] - Monaca夢遊蹤- 痞客邦
韓式涼拌菠菜是韓式經典小菜之一,作法很簡單清爽鹹香很適合胃口不佳的大熱天食用。 韓國人蔬菜很少過炒,大都生吃不然就是涼拌, ... 日式柚香漬蘿蔔.
- 2涼拌鰹魚醬油菠菜 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note
菠菜含有豐富的鐵質,是一項必須積極攝取的好食材。菠菜常常被使用在日式料理中,這次我來介紹其中這道特別簡單又好吃的小菜。涼拌菠菜有很多種調味 ...
- 3【韓式涼拌波菜】1分鐘學會清爽開胃的波菜做法
韓式涼拌菠菜,是韓國當地餐廳非常常見的一道小菜!免去起油鍋炒菜的麻煩,只要將波菜用滾水煮1 分鐘,再拌點調味料!根本不用五分鐘就能輕鬆完成的超 ...
- 4韓式涼拌菠菜by 小星星 - 愛料理
有一次在韓國餐廳吃到老闆招待的涼拌菠菜, 味道清淡卻帶有麻油香氣,覺得很特別, 請教了做法,發現很簡單, 所以就自己試著做做看, 炎炎夏日很適合 ...
- 5韓式小菜3 道:拌菠菜、拌豆芽、韓式蒸蛋(影片) - 食譜自由配