健康網》妊娠糖尿病外食指南！ 營養師推一日三餐這樣吃

此外，妊娠糖尿病飲食原則，懷孕可採減醣飲食，但不建議低醣或生酮飲食，碳水化合物佔熱量比例約35至45％，早上因升糖荷爾蒙分泌，可食用的醣類會少一些， ... 自由電子報 健康醫療 健康首頁 新聞現時批 醫流專題 名醫名人 抗老養生塑身 謠言終結站 健保長照 粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 自由電子報Twitter 熱門新訊 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁 >抗老養生塑身 >樂活飲食 健康網》妊娠糖尿病外食指南！營養師推一日三餐這樣吃 2022/07/1011:24 營養師提醒，孕期時的營養均衡仍相當重要，選擇原態食物搭配足夠的青菜及蛋白質，不僅幫助血糖狀況，還能兼具寶寶營養；圖為情境照。

（圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕妊娠糖尿病是孕婦常見的症狀，但餐餐外食的孕媽咪，究竟要如何控制血糖升高？營養師楊斯涵提醒，孕期時的營養均衡相當重要，選擇原態食物搭配足夠的青菜及蛋白質，不僅幫助血糖隱定，還能兼具寶寶營養。

楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出，隨著孕期荷爾蒙的改變，使得升糖荷爾蒙的分泌增加，身體容易有醣類耐受不良的情形，有些媽媽在喝葡萄糖水測試（75克糖水，測量空腹、1小時及2小時的血糖）後，發現自己有妊娠糖尿病，即是原本沒有糖尿病，在懷孕期間發現的血糖上升的情形。

請繼續往下閱讀... 楊斯涵表示，妊娠糖尿病依狀況配合藥物、血糖監測及飲食及運動的調整，大多可有良好的控制。

此外，妊娠糖尿病飲食原則，懷孕可採減醣飲食，但不建議低醣或生酮飲食，碳水化合物佔熱量比例約35至45％，早上因升糖荷爾蒙分泌，可食用的醣類會少一些，維持均衡飲食、注意醣量是不二法門。

外食注意食物選擇遠離血糖狀況  至於如何辨識醣類食物，楊斯涵強調，六大類食物中的全榖雜糧、水果及奶類屬於醣類食物，外食時可以先辨識出這些食物類別，容易混淆的像沙拉裡的玉米粒、小番茄，就是非屬於蔬菜的醣類食物。

另外，醣類份量，孕期一餐可攝取2份醣，因此她分享外食的飲食撇步，供民眾參考： ●全榖雜糧:蛋餅1份、去邊吐司2片、小籠包2顆、小餐包2個，都為2份醣，能夠以纖維質較高的未精緻全穀類，如麥片、五穀飯等更佳。

●水果份量：以普通瓷碗的半碗至八分左右的量，為一份水果，建議一天不超過2份水果，避免果汁上升糖份快速，椰子水也屬果汁。

●奶類份量：除鮮奶外，優格、優酪乳也屬於醣類（因含有乳糖），建議搭配營養標示可用一份醣=15克碳水計算，通常奶類一天建議1份。

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