吃飯神器評測｜把這些安排上，寶寶乖乖吃飯不用喂！

「我家寶寶不愛吃飯，變著法兒做了好多吃的，還是不管用，急死了」

「我家孩子吃飯總要哄著喂，必須給看動畫片，趁他不注意才能餵上一口」

……

身邊不少媽媽，提到寶寶吃飯這事兒，都是滿臉愁容，語氣哀怨。

這讓乾媽想起《媽媽是超人》里餃子把飯菜打翻、包文婧瞬間黑臉的一幕。

孩子不好好吃飯，會影響生長發育，媽媽們當然會心急。

不過，焦慮氣惱之餘，你有沒有認真想過，寶寶為啥會不愛吃飯？

敬請收看本期《寶寶心裡苦》，為你揭曉答案。

寶寶不愛吃飯？

這個鍋可能要大人背！

研究表明，家長的餵養態度和方式被認為是影響兒童飲食行為最重要的因素。

當你滿心抱怨，為什麼自家寶寶就是不聽話時，你大概不知道，原因或許是在寶寶輔食添加初期你犯了一些錯誤。

以下是乾媽總結的可能存在的餵養誤區，快來看看你踩坑了沒。

除去這些餵養方面的原因，寶寶生病期間、長牙期等情況，也可能造成食欲不振，此時可暫停引入新的食物，待恢復健康後觀察是否能夠正常進食。

此外，如果孩子持續表現出厭食、偏食等，則需要到醫院檢查是否缺乏鋅、鐵等微量元素，並遵醫囑進行相應的補充。

愛吃飯變「小蠻」

超全餵養攻略+餵養神器請收好

如果你家也有位不愛吃飯的小傢伙，那一定會覺得小蠻是那種天使一樣的寶寶吧。

是不是光看小蠻吃飯都覺得很幸福！

其實，做到以下這些，你家寶寶也能像小蠻一樣哦。

首先，要將下面幾條基本原則牢記在心。

當然，不同階段的寶寶，餵養的注意事項也有差別，乾媽梳理了不同階段寶寶餵養的實操建議，幫助一步步養成寶寶好好吃飯的習慣。

➊ 餵養技巧

7~9月齡的寶寶能夠自己坐穩，手部動作逐漸靈活，喜歡伸手抓勺子。

餵輔食時可以讓他自己拿一個勺子把玩，媽媽再單獨準備一個勺子來餵飯。

開始時只用勺子盛取少許食物，放在寶寶嘴邊，等他張開嘴後，勺子平伸放到寶寶的舌尖上，不要讓勺子進入口腔的後部或用勺子壓住寶寶的舌頭，否則會引起寶寶的反感。

如果寶寶「玩」食物，不要制止，讓其通過摸、抓、舔、扔等感受食物的特性，增加進食興趣，過程中多誇獎，多稱讚。

➋ 輔食建議

7~9月齡的寶寶添加輔食要注意由少到多、循序漸進，質地慢慢由稀到稠，製作時儘量不添加糖、鹽等調味品，讓寶寶品嘗到食物的天然味道。

此階段寶寶開始長牙，抓握東西也更加準確，在糊狀輔食之外，可準備長條形食物給寶寶抓著吃，如煮軟的胡蘿蔔、土豆條、西蘭花等。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

「兵欲善其事，必先利其器」，要想寶寶能夠養成好好吃飯的習慣，選好一些吃飯必備的器具也是很重要的。

最好從一開始添加輔食就讓寶寶坐在專門的餐椅上，有利於養成良好的用餐習慣，形成「餐椅—吃飯」條件反射，後續不容易出現追餵現象。

餐椅選購指南

• 材質要環保、無毒，優選桌面為PP材質、無刺激性氣味的餐椅；

• 結構要安全、穩固，優選底盤大、重心穩，無輪子或輪子有剎車裝置、無易脫落的零部件或鋒利的凸起/毛刺等，五點式安全帶、固定式防滑柱、可調節擱腳板等細節設計可更好地護娃安全。

• 設計科學、易清理，餐椅的高度、角度最好可根據寶寶需要進行調節，以適應寶寶身體成長的需要；為了方便清理，可優選椅套為塑料或皮革材質的餐椅。

• 根據實際使用場景需求，選擇不同特點的餐椅。

開始添加輔食的階段，建議選擇邊緣較薄、勺頭稍小、前端平滑的矽膠軟勺，勺子過大可能會引起寶寶反胃。

勺子握柄儘量選嬰兒容易掌握的粗圓形。

➊ 餵養技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現出明顯的喜好。

此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓練手眼協調能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現在的麻煩是為了以後的不麻煩。

飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾乾淨即可。

吃飯時儘量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。

看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意願。

➋ 輔食建議

10個月以後，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿蔔、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

開始鍛鍊寶寶自己吃食物後，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

➊ 餵養技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發育速度加快，手眼協調能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經願意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應保持耐心，並給與寶寶充分的鼓勵。

努力克制住自己想給寶寶餵飯的衝動，給寶寶機會多練習，慢慢地會越來越穩，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡並經常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

➋ 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處於生長發育的關鍵階段，營養需求大，應逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

• 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質，是寶寶身體發育必需的食物；

• 米粥、軟飯、麵條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

• 蔬菜可以補充維生素、礦物質和纖維素，促進新陳代謝和消化；

• 每周還要儘量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協調能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓練勺。

訓練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓練勺的選購可關注以下幾點：

➊ 餵養技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現出明顯的喜好。

此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓練手眼協調能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現在的麻煩是為了以後的不麻煩。

飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾乾淨即可。

吃飯時儘量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。

看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意願。

➋ 輔食建議

10個月以後，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿蔔、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

開始鍛鍊寶寶自己吃食物後，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

➊ 餵養技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發育速度加快，手眼協調能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經願意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應保持耐心，並給與寶寶充分的鼓勵。

努力克制住自己想給寶寶餵飯的衝動，給寶寶機會多練習，慢慢地會越來越穩，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡並經常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

➋ 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處於生長發育的關鍵階段，營養需求大，應逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

• 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質，是寶寶身體發育必需的食物；

• 米粥、軟飯、麵條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

• 蔬菜可以補充維生素、礦物質和纖維素，促進新陳代謝和消化；

• 每周還要儘量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協調能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓練勺。

訓練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓練勺的選購可關注以下幾點：

➊ 餵養技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現出明顯的喜好。

此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓練手眼協調能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現在的麻煩是為了以後的不麻煩。

飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾乾淨即可。

吃飯時儘量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。

看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意願。

➋ 輔食建議

10個月以後，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿蔔、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

開始鍛鍊寶寶自己吃食物後，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

➊ 餵養技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發育速度加快，手眼協調能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經願意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應保持耐心，並給與寶寶充分的鼓勵。

努力克制住自己想給寶寶餵飯的衝動，給寶寶機會多練習，慢慢地會越來越穩，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡並經常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

➋ 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處於生長發育的關鍵階段，營養需求大，應逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

• 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質，是寶寶身體發育必需的食物；

• 米粥、軟飯、麵條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

• 蔬菜可以補充維生素、礦物質和纖維素，促進新陳代謝和消化；

• 每周還要儘量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養學會婦幼營養分會著《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

➌ 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協調能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓練勺。

訓練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓練勺的選購可關注以下幾點：

➊ 餵養技巧

學齡前（2~6歲）兒童的好奇心、學習及模仿能力進一步增強，不過注意力容易分散，易受環境影響，吃飯時玩玩具、看電視等，都會降低寶寶對食物的關注度，影響營養攝入和消化吸收。

要注意引導兒童有規律地進餐，不隨意改變吃飯的時間、環境和進食量，避免追著餵、邊吃邊玩、邊吃邊看電視等行為。

避免以食物作為獎勵或懲罰的措施，以免孩子將不好的情緒與食物相聯繫。

此外，多帶孩子參加喜歡的運動或遊戲，增加其運動量和能量消耗，進而增加食慾，孩子會更愛吃東西。

➋ 食物建議

2~6歲兒童可以逐漸與大人食用同樣食物，但口味仍以清淡為好，不應過咸、油膩或辛辣，儘量少用或不用味精等調味品。

注意為孩子提供多樣化的食品，並鼓勵其進行自我選擇。

對於孩子不喜歡吃的食物，切記不要強迫餵食，可以嘗試改變烹調方法或與愛吃的食物混合製作，或是採用重複小分量供應的方法，並在外形上多下功夫，造型可愛的食物會讓孩子更有興趣。

在正餐之外，搭配營養密度高的零食，如乳製品、水果、蛋類或堅果類等，但需注意分量不宜過多，且與正餐應間隔1.5-2小時，以免影響正常吃飯。

中國營養學會給出的學齡前兒童平衡膳食寶塔可以作為此階段營養均衡搭配的指南。

當孩子3歲入園後，幼兒園一般也會據此搭配孩子們的餐點，只要孩子在園中正常吃飯，媽媽們就可不必過於操心啦。

▲ 圖片出自中國營養學會著《中國居民膳食指南（2016版）》。

➌ 用餐神器

2到3歲的寶寶可能會對大人使用的筷子產生興趣，此時可以順勢利導，培養孩子用筷子進食的興趣，邊示範邊細心地教導寶寶拿筷子的手法，並用眼神和語言等方式多多鼓勵。

學習使用筷子不僅有利於大腦和手部動作發育，同時也為幼兒園中班用筷子進餐提前做準備。

但要注意孩子在自己拿筷子時，家長一定要在邊上專心看護，以免筷子戳傷寶寶。

如果孩子在學習使用正常筷子時比較困難，且在多次失敗後漸漸喪失耐心，那麼可考慮買一款造型可愛的訓練筷子，增強寶寶用筷興趣的同時，使寶寶熟悉拿筷子的正確手勢，並在成功夾取食物過程中收穫樂趣和自信心。

挑選訓練筷時，需要關注以下幾個方面：

乾媽採購了市面最熱銷的四款訓練筷，進行了重金屬及脫色實驗，並且評測對比了各款的機械安全性、筷身設計、外觀造型等各方面。

道理都懂還是餵不好娃？

不如佛系一些

也有媽媽會說了，理想和現實有差距，科學餵養的知識看了太多，但在實際中卻往往難以實現。

過來人乾媽勸你一句：佛系些。

孩子並非吃得白白胖胖就一定好，一兩頓吃得少點，也屬正常，只要孩子的生長發育狀況在一個比較平穩的狀態下，就不必太過焦慮。

建議定期記錄寶寶的身高、體重等生長指標，通過育兒軟體或在生長曲線圖上手繪，獲得一段時間的曲線圖。

進而根據曲線的變化趨勢（而非單點的數值），判斷寶寶的營養狀況。

▲ WHO兒童生長標準圖（區分年齡、性別）。

家長可通過www.who.int/childgrowth網站免費下載自己所需要的曲線表格。

也可在公眾號後台回復「生長曲線」直接獲取0-5歲圖表。

監測頻率無需太高，建議6月齡之前，每月測量一次，6-12月齡，每兩月測量一次，12月齡以後，每三月測量一次。

只要繪製的生長曲線在上下兩條紅線之間（3%-97%）且平行於中位線平穩發展，則表明孩子的生長發育處於一個相對平穩的水平，家長無需太過擔憂。

而當以下情況出現時，則需要媽媽們及時給予關注，必要時到醫院或兒保中心諮詢專業建議。

△ 生長曲線超過97%或低於3%百分位線；

△ 生長曲線出現明顯下降或上升，甚至跨越一條百分位線；

△ 生長曲線出現平坦（停滯期），表明體重或身高一段時間內沒有增加。

同時，應及時判斷是哪裡出了問題？是否孩子已經養成一些不好的飲食習慣？或者老人慣著、總給買零食？

如果是孩子已經養成了壞習慣，要及時糾正和引導，堅定地給孩子「立規矩」，必要時候使用「飢餓法」，讓孩子學會承擔自己不吃飯的後果。

重點是，全家人的態度要一致，媽媽面前不能做的，在爺爺奶奶面前也不允許。

只要大人的態度堅定，前後一致，就可以幫助孩子樹立規矩意識。

什麼？爺爺奶奶寵孫子，說不通咋辦？

放心選寶寶成長群里有位媽媽的方法，乾媽覺得很有用，分享給大家。

好啦，今日份的「乾媽嘮叨」到此就結束啦。

其實吃飯這事兒原本是人的本能，要相信和尊重孩子自主進食的能力。

媽媽們呢，也要形成理性的餵養觀，重視但不要焦慮，給孩子更多的引導和鼓勵。

不如今天就開始行動起來吧~

參考資料：

[1] 《千日營養，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》中國營養學會婦幼營養分會著

[2] 《中國居民膳食指南（2016版）》中國營養學會著

[3] 《輔食添加，讓寶寶做主》. 吉爾·拉普利，特雷西·莫凱特 著，2016.