寶寶挑食怎麼辦？這些妙招錯過的家長可惜了

寶寶挑食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。

挑食是一種不好的飲食習慣，不利於營養的攝入和身體的發育。

寶寶挑食不僅會導致體內缺少身體所需的各種物質，而且還會造成體重下降、面黃肌瘦，皮膚也會變得乾燥不堪，甚至還會出現貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營養不良等現象。

所以親愛的爸爸媽媽們要注意了。

那麼寶寶挑食該怎麼辦才好呢？

一、為什麼寶寶會偏食呢？

1、受父母飲食偏好的影響

想要讓寶寶養成不挑食的好習慣，首先需要父母有個良好的飲食習慣，如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前說某種食物不好吃，孩子就會受到直接影響。

另外如果父母不喜歡吃某種食物，那麼家裡往往就會很少買這種食物，這樣會讓孩子很少有機會接觸這種食物，從而間接造成孩子的挑食。

2、日常飲食比較單調

如果父母不注意烹調方法，也不注意食物的顏色搭配和形狀的多樣化，每天換過去換過來也就是那幾種菜，這樣會造成日常飲食單調，並且很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。

3、父母過於遷就和縱容孩子

有些父母們害怕孩子攝入的營養不夠，但是往往忽略了營養的均衡搭配。

對於孩子的飲食要求，父母們總是有求必應，這樣會造成孩子的口味越來越大，專挑自己喜歡吃的東西吃。

4、不愉快的進食經歷

如果孩子以前吃某種食物後鬧肚子痛，或者在不愉快的環境下被迫吃了某種食物，或在吃飯時問問孩子一些比較敏感的話題，都會令孩子對這種食物或這頓飯產生抗拒的心理。

二、應對寶寶挑食的烹飪技巧

1、調整烹飪法：同樣的食材可以用不同的的烹飪法，媽媽們應經變換烹調方法，使食物軟爛易嚼，孩子樂於食用。

2、變形變色法：我們可以把一些食物換個形狀，如一些小動物，同時還可以用蔬菜汁上色，這樣可以引起寶寶的興趣。

3、食物摻雜法：事前不讓孩子知道，在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。

開始少量，以後再逐漸增加，當增加一定程度後，就自然而然地養成習慣了。

三、應對寶寶挑食的小竅門

1、巧花心思、多變花樣

寶寶拒絕吃某種食物時，不要強迫、多花些心思、變個花樣、換種做法，沒準能收到意想不到的效果。

2、媽媽是榜樣，寶寶學的快

寶寶們的飲食習慣很大程度上會受到媽媽的影響，所以媽媽們千萬不要只根據自己的喜好制定食譜，應儘可能地保證一日三餐的品種多樣及營養均衡，並要以身作則，為寶寶樹立一個不挑食的好榜樣。

3、控制零食供給量及時間

要嚴格控制寶寶的零食供給量及時間，尤其不要讓他們在飯前吃過多高糖分、高熱量的食物或飲料；另外媽媽們還要鼓勵寶寶多參加體育鍛鍊，動得多食慾好。

4、自己動手吃得香

做飯時可以讓寶寶來幫忙摘菜或者幫忙洗菜，自己動手做的飯菜寶寶吃起來會格外有胃口，但需要注意的是不要讓寶寶使用刀具或接近火源，以免發生危險。

5、借「故事」，讓寶寶認真吃飯

讓寶寶了解到故事，跟著故事中小朋友學習，這樣可以讓寶寶愛上吃飯。

6、養成良好的飲食習慣

要注意培養寶寶良好的生活習慣，吃飯的時候要專心，切忌邊玩邊吃或邊看電視邊吃飯。

用餐時全家人都要圍坐在餐桌前其樂融融，營造一種輕鬆愉快的用餐氛圍。

四、寶寶挑食，家長該如何應對

1、家長要以身作則，客觀公正評價食物；

2、千萬不要強迫寶寶吃他不喜歡的食物，這樣容易讓寶寶越來越討厭這種食物。

3、讓寶貝觀看或參與食物的製作過程；

4、善用遊戲及小故事；提供寶貝專用的餐具與餐椅；

5、別給寶貝太多太雜的食物；精心改進烹調食物的方法；

6、警惕零食對寶貝的影響；

7、食物不可被"獎懲"。

結束語:寶寶挑食對寶寶的身體不好，家長需要以身作則，讓寶寶認真吃飯、遠離挑食、做健康快樂的寶寶！有了妙招配上寶寶喜歡的食譜，解決寶寶挑食問題更是分分鐘的事情，粑粑麻麻們快到天天營養網找專業的營養師為自家寶寶定製專屬美食吧。