食物可以放多久

來看看聰明的煮夫、煮婦怎麼冷凍保存蔬菜>> ... 此外，先以鹽搓揉、先磨成泥、先煮熟再壓泥等方法，都能節省料理手續，之後做菜會很方便。

加熱的蔬菜，營養價值當然會有影響，又以維生素C對熱最敏感；但只要控制時間，不超過2分鐘，就可以減少破壞程度。另外，相較於水煮跟清蒸，「微波」是保存 ...

一般最多可以儲存一天，因為被煮熟之後，它裡面的纖維都會破壞，儲存時間也會變短。 6樓：方炫明. 最好當天吃完，剩菜尤其是綠葉蔬菜存放過久，就會產生亞 ...