最便宜、最簡單的教育方法——食物教育

有態度的育兒辣媽一直對食育教育這塊非常感興趣，因為之前主編的雜誌就和食育相關，所以也希望通過這個平台來和大家一起交流一點食育的心得。

不說長篇解讀了，今天就談最直接的。

用食物來教感知力

從孩子剛能吃輔食開始，你給他吃的任何泥，都可以在他面前輕輕說，土豆泥、蘋果泥、肉泥，一遍遍地重複，面帶微笑，雖然孩子不會說，但他一定能記住。

他還可能會用手去抓，這時候你一定不要干涉，隨他抓好了，他需要用手感知食物的形狀，質地，以及觸感。

他需要探索這個新的東西。

你千萬不要怕麻煩收拾，這時候他的手如果活動的多了摸的多了，以後他的手就靈活。

如果這時候你限制多了，他的手的靈活度的發展就會受影響。

如果他會走了，他可能想摸摸大米，捏捏大米的硬度，摸摸土豆的皮，白菜的皮，甚至還想嘗嘗，除了特別髒或是像大米這種會卡的硬食物，你都可以讓他去感知。

這和小朋友去玩玩具是不一樣的體驗。

因為你總是待在廚房，他就會對廚房有好奇心，想去探索。

如果你滿足了他的這種感知力，會對大腦的發育有非常好的刺激。

用食物來教顏色、名稱

等孩子可以說話了，在飯桌上的時候，你就可以告訴他菜的名稱，顏色。

比如紫色的茄子，紅色的西紅柿，黃色的炒雞蛋，白色的米飯……並成為一種習慣。

還可以說你看寶寶，太陽像不像大蛋黃？生活里的食物就變成了最簡單的教育方法。

用食物來教文化

餐桌文化其實是應該從小培養的，我們最好一家人一起吃飯，圍在一個餐桌旁。

從很小的時候就要告訴寶寶，食物不可以浪費，食物要先給老人，要尊敬老人。

餐桌上嘴講究的就是要氣氛良好，因為只有心情好了，吃飯才會香。

小寶寶也一樣，媽媽吃飯的時候不要訓斥他，要儘量創造一個好的氣氛，寶寶的消化才能好。

如果吃飯的時候大都是斥責，寶寶情緒不好一哭，容易噎著食物，也容易消化不良。

等到孩子更大的時候，就可以告訴他更多的餐桌禮儀，培養一個好的吃飯禮儀非常重要。

用食物來培養習慣

能跑能走的寶寶，吃東西一定要用餐椅。

為的是把他固定在座位上，不要養成他亂跑的習慣，不要追著餵飯。

在餐椅上就要吃完食物，不吃完也沒關係，但要形成一種氛圍，在餐桌上才可以吃飯。

走走跑跑是不可以吃飯的。

有的小朋友吃飯要奶奶爺爺追著喂，一來二去，就成了習慣。

越大就越難改變。

還要哄著吃，否則就不吃飯。

如果他以不吃飯來抗爭，那就先餓著他。

餓一兩次也不要緊。

直到形成好的習慣為止。

還有飯前吃零食的，一定要控制好時間，飯前一個半小時吃吃零食還可以，但是不能選擇膨化食品，油炸食品，水果、酸奶首選。

用食物來加深環境的熱愛

等到寶寶大一點的時候，可以一起出去郊遊了，就可以選擇去種種菜，讓他知道食物的由來是多麼辛苦的一個過程。

食物都是通過非常漫長的生長過程才產生的，小朋友在了解的過程中會學到很多知識。

而環境的愛護這時候也可以一起來講講，如果我們污染環境，就污染了食物，那樣我們不僅水、食物全部會污染，生存環境也會遭到破壞。

這對我們自身也是一種教育。

用食物來做美好的畫

用食物可以做很美麗的畫，這就需要媽媽和寶貝一起動手，比如可以做小黃人，變形金剛等等。

孩子也會樂意參與，想像力也會得到發揮。

當然，也可以烘焙各種美食。

總之，食物比你想像中還要厲害。

這次就先分享這些哦。

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