菠蘿皮沒有奶粉

菠蘿麵包一直是受歡迎的麵包品項~整體口感外酥香內柔軟~大人小孩都喜愛【關鍵字】：菠蘿皮、菠蘿麵包、麵糰、麵團、蛋液、奶粉、無糖優格.

1、使用酵母過期或用量不足； · 2、攪拌過度或搓揉甩打不足； · 3、糖的份量太汰高，導致滲透壓過高而抑制酵母的活動力。一般麵包中糖的使用量不要超過麵粉 ...

菠蘿麵包做法（原味與咸奶油口味）如何製作菠蘿包 ... （9）包奶油時輕輕捏緊就到，別太大力，以免導致奶油戳破麵團破裂。捏合餡料時輕輕捏一下，以免 ...

菠蘿則是白白的下次也要塗上蛋汁再烤烤看. 也且烤過麵包還又變大一些耶 ... 每個形狀大小都不太相同哈最後無法壓成型的麵團我做成二個短棍麵包.