挑食、偏食、不吃飯，想讓孩子吃個飯真有這麼難嗎？

俗話說「民以食為天」，寶寶們也不能例外。

但隨著孩子年齡的增長，關於吃飯的問題也越來越多，讓家長們感到頭疼。

今天是挑食，明天是偏食。

家長們漸漸發現，孩子們再也不是當初那個給啥吃啥的小寶寶了，讓孩子好好吃飯，仿佛成了一場戰役。

寶寶為啥會挑食？

挑食，是孩子成長過程中很常見的的問題。

孩子對於食物味道的敏感性往往比成人高出許多，這是因為孩子的味蕾是成人的兩倍。

因此，當孩子吃到了新的食物或是同一種食物家長改變烹飪手法後給孩子吃，他們所感受到的味道的變化要明顯於成年人。

這時，如果孩子不能適應或是討厭這種味道，就會對這類食物產生抵抗情緒，只會選擇攝入自己喜歡的食物。

當還沒有養成好好吃飯的習慣時，也有可能出現挑食、偏食的現象。

例如在飯前吃大量的零食或是甜食。

改善方法

當孩子年齡逐漸增長，接觸到的新食物越來越多，對於不同食物的偏好也會越來越明顯。

挑食、偏食的可能性也會慢慢增加，這時，家長們就要採取行動了。

製作美味食物

家長在為孩子做飯時往往著重考慮的是營養搭配問題，尤其在孩子以輔食為主要食物的階段，因為無法添加調料，所以食物味道難以把控。

家長們可以利用天然食材本身的味道進行搭配，善於運用孩子們喜歡的甜味，以及肉類的鮮美。

即便不添加任何調味料也能組成鮮美大餐。

幫助孩子養成良好飲食習慣

如果孩子日常生活中飲食沒有規律，餓了就吃，對於零食甜食家長也沒有嚴格控制的話，自然會造成孩子挑食、偏食的現象。

正餐之前的零食會讓孩子產生飽腹感，等到吃飯時就會沒有食慾。

面對這種情況，家長首先要嚴格控制孩子吃零食的時間以及分量。

三餐之間可以適當添加「零食時間」但要注意間隔，為食物的消化留出足夠的時間。

在選擇零食方面，要儘量避開高含糖量以及高熱量的食品。

言傳身教，以身作則

孩子們天生喜歡模仿，大人們吃得津津有味時，他們變回開始對桌子上的食物產生興趣，並且有樣學樣。

家長們在平時進餐的過程中要注意樹立良好的用餐習慣，引導孩子飲食均衡不挑食。