寶寶吃飯為何「慢吞吞」

文｜劉蘭 （北京營養師協會秘書長）

日常生活中，總有家長訴苦「孩子吃飯慢，干別的事情也是慢吞吞的，無論你多著急都沒用」，怎麼辦啊？

幼兒期，寶寶剛剛開始學自己吃飯，但由於手部動作協調性不強、牙齒髮育不完善、咀嚼肌力量弱等原因，造成這個階段的寶寶吃飯速度比較慢。

寶爸寶媽們著急的心情可以理解，但需要以百倍的耐心接受寶寶的慢，給寶寶適當的成長時間。

找一找原因

吃飯慢可能是一種或多種原因造成的。

發現寶寶吃飯慢時，先不要不分青紅皂白就呵斥，一定要找一找原因，也許有你不知道的問題，找到問題的關鍵解決起來就有的放矢了。

自省

家有「慢吞吞「的寶寶，家長首先需要自省，看自己平時是不是也慢吞吞的。

爸爸媽媽是寶寶最有效的榜樣，你怎麼做，寶寶就怎麼學，你自己若是一邊看電視一邊吃飯，或一邊玩手機一邊吃飯，還怎麼要求寶寶專心吃飯？

其次，家長要自省有沒有給寶寶準備適合的餐具，有沒有好好地教寶貝如何正確使用餐具。

幼兒手部肌群發育還不完善，動作還不能協調自如，在這點上寶爸寶媽要有耐心。

而且，家長還要自省給寶寶準備的食物是否照顧到他們的飲食需要，比如軟硬是否合適、食物大小是否合適、味道怎麼樣，這些都會影響寶寶是否能順利進餐。

另外，爸爸媽媽還需自省寶寶的零食品種和量是否太多。

如果在正餐前給寶寶食用了較多的甜食以及不易消化的零食，或吃零食的時間與正餐間隔時間太短等，都會影響他們的食慾，從而影響到主餐攝入量和吃飯的速度。

觀察

首先，要觀察寶寶吃飯動作是否協調。

如果寶寶已經能夠使用筷子和湯匙，可是經常拿不穩，可能是眼、手不協調造成的。

這時一定要多加鼓勵，千萬不要呵斥。

其次，要觀察寶寶胃腸道是否健康，大便是否正常。

如果寶寶吃飯後常常有感覺不舒服，那麼吃飯的速度必然會慢下來。

除此以外，還需要觀察寶寶的牙齒。

如果牙齒上下顎咬合不緊密，牙齒缺乏鈣質，咀嚼纖維高的白菜、菠菜、韭菜或肉類等，就比較費力費時間。

另外，要觀察寶貝情緒怎麼樣。

飯前太興奮或挨訓，都會影響寶寶的食慾。

有些寶寶覺得是父母在求他吃，於是故意吃得很慢。

以便在父母要求他快些吃時提出自己的要求，答應了要求才能吃得快；還有的寶貝與爸爸媽媽在一起的時間有限，他會有意慢慢吃飯希望引起家長的關注。

全家總動員

恭喜你，找到寶寶吃飯慢吞吞的原因了，接下來爸爸媽媽就要和寶寶一起努力，建立良好的飲食習慣。

創造寬鬆愉快的用餐環境

可在用餐時播放一些輕音樂，讓寶寶在愉快的氛圍下用餐。

避免喧囂吵鬧，暫停其他活動，以使寶寶專心吃飯，飯菜弄髒了餐桌或地板時，一定不要批評和訓斥，多給寶寶學習本領的機會。

寶寶餐具更適合寶寶使用

家長一定要知道，大人餐具不適合寶寶使用。

又大又重的杯或碗，寶寶的小手很不容易抓握；複雜的筷子以及易碎的餐具，對寶寶來說都不安全。

可帶寶寶一起去選擇他喜歡的餐具，以提高吃飯的興趣，媽媽還要耐心教會寶寶如何使用這些餐具，使每一次吃飯都能成為愉快的事。

合理安排零食

少量多餐是最有利於寶寶的飲食方式，一般可在兩餐之間安排一些零食做加餐，例如水果、牛奶、小點心等。

但要注意這些點心的分量不可太多，否則到了正餐時，寶寶就吃不下了。

要給寶寶選擇營養價值高的食品當點心，杜絕「垃圾」食物。

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提前提醒寶寶做就餐準備

若寶寶玩得正高興時，突然被打斷，讓吃飯，這就難免讓他對「吃飯」產生牴觸和拒絕的心理。

所以，即使面對一個剛剛能聽懂話的小寶寶，也應該提前告訴他即將要做的事，然後給予他一段緩衝時間，結束玩耍，將玩具收拾乾淨，準備用餐。

餐前徵求寶貝的意見

雖然均衡攝取各類食物，才可幫助寶寶健康地發育成長，但也不可強迫寶寶進食他不喜歡的食物。

可提前徵詢寶寶的意見，先以寶寶的喜歡為主，再由少至多，漸漸加入其他新的或有營養的食物，讓寶寶習慣接受各類食物。

只要飲食品種和口味更富變化，寶寶吃飯就不用費勁著急了。

改變食物製作方式

寶寶吃飯慢，不一定是因為菜的味道不好，有時候可能是不接受烹調的方式。

色彩亮麗、造型可愛的食物會更吸引寶寶的眼球，媽媽們在製作食物時不妨多動腦筋讓寶寶有新鮮感。

此外，溫度太冷或太熱的食物也不利於寶寶接受。

正面引導，積極鼓勵

當寶寶吃飯比以前有了進步，哪怕只是一點點，及時的鼓勵和表揚都很有必要。

作為精神獎勵，爸爸媽媽可在飯後陪寶寶多玩一會兒，快樂的記憶會幫助他今後不再牴觸吃飯了。

平時還要有意識地多給寶寶灌輸「好好吃飯，長得更快，變得更聰明」的理念，正確的引導加上積極的心理暗示，會起到意想不到的效果。

不強迫吃，適時而止

寶寶對外界產生好奇，注意力易分散，對食物不感興趣。

當寶寶邊吃邊玩，或者是吃了一些飯就跑開的時候，家長不要著急發脾氣，更不要「威逼利誘」，防止寶寶養成拒食的不良心理。

這時候，不妨心平氣和地告訴他「寶寶吃飽了吧？那媽媽就收了啊」，之後要態度堅決地把碗收掉，不要在乎剩下多少。

幾次下來，寶寶就會知道「不乖乖地坐下吃飯就會餓肚子」。

這個方法聽著簡單，真正做起來卻不容易，因為父母經常狠不下心來。

如果怕寶寶餓，再給他零食吃，那就適得其反了。

做寶寶的好榜樣

爸爸媽媽要以身作則、言傳身教，用良好的飲食行為和習慣影響寶寶。

例如，在規定好的就餐時間，關掉電視、不玩手機，全家人坐在一起專心吃飯，享用美味的食物。

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