菠蘿皮不酥

『王太cooking time』【低溫醱酵又鬆又軟綿葡萄乾波蘿麵包】 波蘿麵包是我 ... 甜度、奶油量，因為如果都是高筋麵包吃起來比較紮實，所以要讓麵包鬆軟 ...

基本上菠蘿麵包是由上層的菠蘿酥皮和下層的麵包體所組. ... 口感柔軟而組織紮實的麵包體，與烤得香脆酥甜的外皮，容易讓你一口接一口，而且有小時候 ...

菠蘿麵包做法（原味與咸奶油口味）如何製作菠蘿包 ... （9）包奶油時輕輕捏緊就到，別太大力，以免導致奶油戳破麵團破裂。捏合餡料時輕輕捏一下，以免 ...

菠蘿麵包一直是受歡迎的麵包品項~整體口感外酥香內柔軟~大人小孩都喜愛【關鍵字】：菠蘿皮、菠蘿麵包、麵糰、麵團、蛋液、奶粉、無糖優格.

菠蘿則是白白的下次也要塗上蛋汁再烤烤看. 也且烤過麵包還又變大一些耶 ... 每個形狀大小都不太相同哈最後無法壓成型的麵團我做成二個短棍麵包.