崔玉濤：「誘導飢餓」法，妥妥治好挑食寶寶！

寶寶挑食、不好好吃飯

是很多媽媽頭疼的問題

辛辛苦苦做的飯端到寶寶面前

寶寶卻不給面子，不愛吃

追著餵？不吃

一人逗著，一人趁機餵？不吃

邊看動畫邊餵？不吃

怒吼、訓斥、就差動手了

即便你軟硬兼施

寶寶就是

一！口！都！不！吃！

怎麼辦？今天我們「拜託了媽媽」特意邀請到「對寶寶很有辦法」的崔神，教媽媽們幾招，包治各種「寶寶挑食」！

文中部分觀點

源自崔玉濤做客「拜託了媽媽」的觀點

開始今天的文章前，先來做個測試，也許做完這6道題，就會恍然大悟「原來我家寶寶愛挑食、不好好吃飯的原因在這兒！」

沒有天生挑食的寶寶，只有用錯方法的爸媽

90%挑食的寶寶，都有個挑食的爸媽

同事跟我說過她家吃飯的一幕：她、孩子爸、孩子奶奶、寶寶，一家四口一起吃飯。

餐桌上，她給老公夾菜，第一筷子夾的土豆，孩子奶奶說：「啊，我們**（孩子爸的小名）不愛吃這個」。

忍著氣，放下土豆，轉而去夾排骨。

奶奶又說：「這肉放糖了吧？我們**不吃甜味的菜」。

對，沒錯，她老公就是個巨挑食的人。

她家還有個更怪的炒菜習慣：除了西紅柿炒雞蛋，所有菜，都不能混著做，只能單獨炒！即便是像白菜燉肉這樣混著燉出來的大鍋菜，也得把每樣食材挑出來，單獨盛放，不然，老公就不吃！

可想而知，她家小寶寶得有多挑食！愛吃的東西特別少，飯量也小的可憐。

身高、體重在同齡孩子裡，都算是偏下限的，媽媽急的不行。

也許你家沒有這麼極端的挑食爸媽、挑剔老人。

但可能無意中，你透露出的一絲「挑食」信號，都會被孩子捕捉到，做為對這種食物的定義。

比如：

我不愛吃這個

這太難吃了

這好吃，我得多吃點

……

這些話千萬別再當著孩子的面說了，爸媽無意中對於一種食物的好惡和判斷，都會被孩子記在心裡「爸媽不愛吃這個，這個一定不好吃，我也不愛吃！」

越是跟「挑食」較勁，越養不出好胃口的寶寶

養孩子，媽媽們最擔心寶寶營養攝入不夠，個兒長得不如別的孩子高，不如別人家寶寶看起來白胖……對於寶寶吃好飯這個問題，媽媽們比寶寶更加執著，生怕少吃一口，寶寶都會營養不良。

於是就有了這些「花樣餵飯」：

追著餵、一邊看電視一邊吃飯、一個人逗著一個人餵飯……越是這樣執著於「多吃一口、是一口」「少吃一口、都不行」的爸媽，越養不出好胃口的寶寶。

因為孩子可能從來都不知道、從來都沒體驗過「什麼叫餓」！

沒有「餓」這個天然動機，怎麼可能愛上吃飯？吃，是一種本能，父母的過於在意，正在破壞著寶寶的本能反應！

爸媽的態度，把寶寶推向「零食深淵」，不能自拔

寶寶為什麼愛吃零食？回想一下每次寶寶吃零食時，大人的態度；和寶寶每次吃飯時，大人的態度，就知道了！

寶寶吃零食時，媽媽的態度是：

「少吃點啊，不健康」

「再吃最後一快，就不能吃了」

「再不停下，以後都不買了」……

而寶寶吃飯時，媽媽的態度是：

「多吃點，有營養」

「快點吃，長大個兒」

「都吃光啊，別剩飯」……

截然不同的兩種態度，就是在告訴寶寶：

「零食是有限的，吃完這次可能就沒有下次了」

「飯是無限量供應的，要吃多少有多少」

越是限制，寶寶反而對零食有迷之愛戀，對吃飯越是不當回事。

正餐不夠，零食湊

可能多數爸媽都知道「吃零食不好」「零食吃多了，寶寶不愛吃飯」，但架不住家裡有個過分心疼寶寶的老人啊！而且寶寶都很機靈，跟誰能討來零食，他們最知道。

零食吃多了就會影響食慾

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沒有食慾正餐就吃不下去

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正餐吃的不夠很快就會餓

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然後就找老人去討要零食吃

如此惡性循環

最終導致寶寶營養不良

說了這麼多

到底該怎麼「對付」挑食寶寶呢

這可是崔神獨創秘籍

秘籍一「誘導飢餓」法

你們家是怎麼吃飯的？

先把孩子餵好、讓孩子吃飽

大人才能踏實吃飯

這恐怕是絕大多數家庭的飯桌常態！但，正是寶寶先吃、大人後吃，這樣的做法，讓寶寶對吃飯失去了興趣。

寶寶只要能坐著吃飯了

就該跟大人一起吃

最好是能大人先吃，寶寶後吃

激發寶寶對於吃的慾望

這就是「誘導飢餓」法

大人專注、努力的吃飯，似乎不理寶寶的樣子，恰恰能激發孩子對你在做的事情感到好奇，對你正在吃的東西想要嘗試，進而對吃飯產生興趣。

在寶寶玩的時候，大人不打擾孩子，不先給孩子餵飯，而是自己坐下來好好吃飯，孩子很快就會把注意力，轉移到飯桌上！

Tips

想要「誘導飢餓」法起效有個前提，就是孩子這時是「餓」的狀態，如果飯前寶寶已經吃了零食，墊飽了肚子，這個方法就不管用了。

所以，你還要結合下面的「秘籍二」，一起使用！

秘籍二「限時吃飯」法

顧名思義，就是限定一個吃飯的時間，時間到了，就不能再吃飯了，食物就要都收起來，再吃飯的時間，就是下一頓正餐。

但需要注意的是，想要給寶寶執行「限時吃飯」，大人也要一起做到！

比如我們每頓飯限時30分鐘吃完，到了時間就收拾餐桌。

飯後可以帶寶寶出去玩，或者在家裡該幹嘛幹嘛，只準備水，不準備任何零食。

再到下一餐的時候，可能寶寶還是不好好吃，或邊玩邊吃，我們還是30分鐘時間到了就收，在下一次吃飯前，寶寶再鬧也不給任何零食吃。

這樣下來，基本上，第三頓飯開始，寶寶就會有清楚的「用餐時間」意識，加上寶寶已經很餓了，不用別人追著喂，也會趕緊把自己餵飽飽。

Tips

對於每天需要吃三餐兩點的小寶寶來說，每一餐點都可以有規定的時間，間隔時間不給其他零食。

既能養成寶寶專注吃飯的好習慣，又有助於寶寶的規則意識「該做什麼的時間，就好好做」的養成。

秘籍三「混合餵養」法

「混合餵養」法，最適合1歲以內的小寶寶。

很多挑食寶寶，都是在剛添加輔食的時候，媽媽就餵錯了！

比如給寶寶餵飯的時候，一口飯、一口菜、一口肉，這樣嘗下來，寶寶可能就會偏愛吃肉，而拒絕吃菜。

所以我們建議：

1歲半以內的寶寶，最好把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥這樣餵。

如果每一口味道都不同，等於給寶寶出了選擇題。

Ta就會開始區分什麼好吃，什麼不好吃，然後就要挑食了。

寶寶1歲半以後，就不能頓頓都給他吃混合的食物了，不然寶寶對每種食物的味道就沒有感受了，也會影響他的分辨能力。

秘籍四：別著急開發寶寶的味覺

從給寶寶吃輔食開始，一歲內就要儘量讓寶寶體會「食材的原汁原味」，之所以我們大人覺得沒鹽沒味道不好吃，是因為我們的味蕾早已在各種調味品的轟炸後，退化了，越來越需要「重口味」的刺激。

而寶寶不一樣，寶寶的味蕾需要父母去去保護，每種食物都有其獨有的味道，這些食物本身的味道，足夠開發寶寶的味蕾了。

若過早給寶寶嘗到「甜」「咸」等額外添加進去的味道，寶寶就會對原來的食物不感興趣，不愛吃，而愛上「重口味」。

這樣不僅傷害寶寶的身體，還會對飯菜更挑剔。

如果你把飯做成這樣，我不信寶寶還挑食

寶寶都對好看的、有趣的餐食感興趣，如果媽媽們肯在寶寶餐的製作、擺放時下點功夫，就一定能讓寶寶愛上吃飯。

比如，把飯做成這樣，我不信寶寶不愛吃飯：

孩子對一種食物就是抗拒，又怎樣？

太多父母從一開始就把「挑食」定義為一種壞習慣，不遺餘力的想要糾正。

但，誰還沒個愛吃、不愛吃的東西，即便是我們這樣的成年人，也有愛吃的就多吃，不愛吃的就少吃這樣的習慣，那又怎樣呢？

難道成年人挑食，就能接受

寶寶挑食，就必須糾正嗎

只要寶寶的生長發育在正常範圍內，身高、體重都達標，排便也很好，睡眠、精神狀態都不錯……就是不愛吃某一種食物，也別太焦慮。

如果對寶寶的發育沒有影響，何必逼寶寶必須接受！